红毛丹属于无患子科韶子属植物,又被称作毛荔枝,成熟的红毛丹颜色有红色和黄色两种,红毛丹的核跟芝麻一样大,并且红毛丹的味道类似于荔枝,红毛丹原产地是在马来西亚,目前在我国只有海南岛的保亭和三亚均有在种植。

红毛丹味道

  红毛丹比较好吃,味道酸甜可口有一股淡淡的香味红毛丹的口感吃起来跟荔枝比较像,但是它比荔枝更加的清脆,红毛丹的果实较大,皮较薄,虽然汁水并不是特别丰富,但是肉质的口感却是软嫩爽滑。

红毛丹食用

  红毛丹的吃法较多,它可以直接食用,也可以榨汁来制作茶饮,还可以和冰淇淋或者是其他水果搭配做成水果沙拉来食用,也可以同蔬菜和肉类一起烹饪。

 红毛丹不仅含有丰富的葡萄糖和蔗糖等糖类,而且还含有丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质等元素,若长期食用红毛丹还能够提高人体的免疫力,不止如此,红毛丹还有着补血理气,润发美肤的功效。