油麦菜的味道特别像莴笋叶,很多人都会问到它们是不是同一种蔬菜,其实油麦菜是莴苣属植物,是嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种。下面咱们就一起来学习油麦菜的种植技术要点。

种植时间

  油麦菜的生长适应性是非常高的,基本上只要温度够了,就能种植。油麦菜正常栽种时间在四月份中下旬到五月份的中旬之间或者是八、九月份。冬季种植的话,一般都是大棚栽培模式。

整地施肥

  整地时要进行深耕,基肥也要施充足,基肥通常以农家肥为主,同时大家还可以结合尿素、硫酸钾、磷酸二铵及复合肥进行搅拌均匀后施好再进行翻耕。

育苗

  发芽适温15至20℃,高于25℃或低于8℃不发芽,夏季高温时播种需要催芽。将种子撒播于浇透水的土面,覆土约0.5~1厘米,保持土壤湿润,约1周发芽。

  苗期土壤保持湿润即可,夏季暴晒时要遮阴。真叶3~4片时定植于施足基肥的盆土中,株距约10~15厘米,浇透水,约1周后可正常管理。

  油麦菜种子发芽后的五六天左右就可以进行定植了,株间距一般为20cm,行间距为15cm。

田间管理

  油麦菜病虫害少,生长快速,需肥量较大,一般每7~10天左右喷施1次以氮肥为主的腐熟有机肥,以促进叶片生长,采收前l周宜停止施肥。

  油麦菜喜凉爽,稍耐寒而不耐热,叶片生长适温为11~18℃,温度过高则影响生长或提前开花。

  油麦菜喜湿润,生长旺盛期要求给予充足水分,通常每天浇水1次,必要时早、晚浇水,以免影响叶片的品质。