石榴是非常好吃的水果,美味多汁,营养丰富,不过石榴虽好,也要适时适量的吃。那么如何判断石榴粒是不是坏了?

怎么看石榴粒是不是坏了

1、变色

  石榴是很常见的水果,一般在9~10月之间成熟,新鲜的石榴颜色鲜艳,果皮光滑有亮泽,触感硬实,石榴籽晶莹剔透,口感酸甜适宜,果香迷人。

  变质的石榴果皮颜色暗淡无光个别部位会发黑,触感较软,石榴籽颜色发黑,有股腐烂的气息。

2、变味

  正常的石榴籽闻起来气味清香,吃起来很甜,但如果有出现发酸、发苦、腐臭等异常味道的话,说明已经坏了。

3、变软

  正常的石榴籽是有一定硬度的,但如果有出现软烂,汁水流出等情况时,也说明石榴已经坏了。

石榴籽有凹陷是坏了吗

  石榴籽有凹陷不是坏了,这是由于石榴籽放置时间过长,外表已经风干,氧化发黑了,为了健康着想,最好别吃。

石榴的储存方法

 石榴含有大量的果糖、蛋白质、多种维生素和微量元素等营养物质,适量的食用石榴,对人体健康有益。

 而且,石榴耐储藏,可将其放在阴凉、干燥且较为通风的位置,在常温下,可存放20~30天。

  1、完整石榴保存:将石榴装在果盒中,用保鲜膜包好,在0度左右的低温环境下,可存放40~60天。石榴不建议久放,放的越久,水果越不新鲜,会影响口感,应尽快食用。

  2、石榴籽保存:剥好的石榴籽没吃完,可以装在果盒中,用保鲜膜封住,放在冰箱里,可存放1~2天。石榴果籽透亮,口感甜美,汁水丰富。