皇帝柑是橙和橘的杂交品种,它集二者之优点于一身,具有较高的风味。在柑桔界属于偏甜的品种,在古代作为贡品卖给皇帝吃,就算是未成熟的果子也比较清甜。

皇帝柑的产地哪个好

  广东德庆产的皇帝柑最好吃,广东德庆地理位置非常适宜皇帝柑的生长,其阳光充分,雨水充沛,土壤酸碱度适宜。在此地结的皇帝柑味道尤其清甜,即使是青皮的未熟的皇帝柑也非常好吃。

  而且德庆皇帝柑先后获得“中华名果”和“广东省名牌产品”称号,获国家商标局批准为“原产地注册证明商标”,可见皇帝柑广东德庆的最好吃。

皇帝柑几月份上市

  皇帝柑成熟时间一般是在每年的十月中旬最佳采摘时间则是十月中旬到十二月底。皇帝柑的上市时间较长,一般来说10月中旬到12月份都可以进行采摘,并源源不断的上市。

  皇帝柑十月份的时候,就慢慢成熟了,但是当时的果皮颜色是青色的,口感也比较酸。

  而随着时间的推移,它的果皮颜色会逐渐变黄,从青色变为青黄色,再变为金黄色。口感也会逐渐从由酸变甜。所以,喜欢吃甜的皇帝柑最好选择果皮为金黄色的。

皇帝柑的功效与作用

  皇帝柑是寒性,食用后可增加体内的寒凉之气,并非是热性食物,但也不可以多吃。如果吃多的话,其中的果酸、果糖等成分,会刺激口腔、肠胃,导致牙齿酸痛、腹泻、消化不良等症状。功效方面皇帝柑有以下功效:

1、美容养颜

  皇帝柑含有丰富的维生素C,这是一种抗氧化成分,食用之后能帮助清除体内自由基,减少其对机体的损伤,延缓皮肤老化的速度。

2、生津止渴

  皇帝柑中的水分多,而且富含果酸、有机酸等酸性成分,食用后可促进唾液分泌,有较好的生津止渴作用,能快速缓解口干舌燥的现象。

3、开胃消食

  皇帝柑味道酸甜可口,着让人心神舒畅,吃后还可促进胃酸分泌,帮助食物消化,有很好的开胃消食作用,适宜食欲不振、不思饮食的人常吃。

4、润肠通便

  皇帝柑含有丰富的膳食纤维,食用之后会在胃肠内大量吸水膨胀,增加食物残渣湿度,提高粪便的含水量,并可促进胃肠蠕动,具有润肠通便的功效,对缓解便秘有一定作用。

5、祛痰止咳

  皇帝柑子味甘、性凉,归肺、脾和胃经,具有化痰止咳、生津润肺、理气解闷、健脾养胃等功效的食材,可用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、风寒咳嗽等症状。

6、提高抵抗力

  皇帝柑中富含维生素C、碳水化合物、有机酸、胡萝卜素、蛋白质、B族维生素、维生素E、膳食纤维、钙、锌、铁等营养元素,食用可为身体补充营养,提供能量。

7、辅助降低血压

  皇帝柑中含有的橘皮苷成分,可以加强毛细血管的韧性,起到降低血压,扩张心脏的冠状动脉的功效,因此长期适量食用皇帝柑可以预防冠心病和动脉硬化。

8、降逆止呕

  皇帝柑味酸甜,入肝经、胃经,具有降逆止呕、和胃的功效,对饮食留滞引起的呕吐、胃气上逆等有一定改善作用。而且其果肉、果皮芳香,对于孕吐、坐车引起的晕车呕吐也有很好的缓解作用。