四川大凉山丑苹果和云南昭通丑苹果不仅在当地很受欢迎,而且是全国地理标志性产品,虽然样貌不佳,但都极具风味。

昭通苹果特点介绍

  昭通苹果被称为“云南野苹果”,具有鲜、嫩,汁甜的特点,吃一口仿佛能品尝出大自然的味道!昭通有10-15℃,巨大的昼夜温差,让苹果内的淀粉转化成糖分,果心会结晶成半透明状的冰糖心。

1、干净清爽,不用削皮

  因为不打药和蜡油,不像水果店的苹果洗半天还是油腻腻的根本不敢下嘴。

2、个大饱满,皮薄核小,脆、甜、多汁

  嗑出“咔嚓咔嚓”的声音,莫名解压,嚼一嚼就化成细嫩香甜的苹果汁~甜而不腻,清香怡人!

大凉山丑苹果特点介绍

1、营养高

  大凉山丑苹果作为最接地气的水果之一,历年来的价格也是绝对的平易近人。亲民的价格,又有丰富的营养调节肠胃功能,降低胆固醇,降血压,防癌,减肥。

2、无污染

  在如此优质环境生长的大凉山丑苹果,是不使用膨大剂等药水的,开花到结果自然生长纯天然无污染。

3、圆润透红

  大凉山丑苹果圆润的外观,透着由内而外的红。

4、香、脆、甜

  初闻是浓烈的苹果的香味,再咬一口是苹果的清脆,伴随着不面不沙的口感品味到苹果的甜,最后再一回味只有意犹未尽了。

昭通和大凉山丑苹果的区别

  实际上这两地所产的丑苹果都好吃,至于哪个更好吃并没有一个准确说法,因为每个人都有不同的答案。

1、昭通丑苹果

  云南昭通丑苹果主要以口感脆甜,肉质细腻,汁水甜如蜜等特点而闻名。昭通虽不如丽江、大理那般名气来得大,但昭通却是南方最大的优质苹果基地。

  中国面向东盟的苹果供应基地,还是世界低纬度高原苹果标准化规模生产区。

  低纬度,高海拔,加上特殊的暖温带大陆性气候,让这里干旱少雨,昼夜温差大,全年无霜期长,给这里的苹果备齐了生长的理想环境。

2、大凉山丑苹果

  四川丑苹果主要产于四川省凉山彝族自治州盐源县,这里的苹果以肉质香甜细脆、汁多爽口、香味浓郁、色泽厚重等特点闻名。

  盐源县位于大凉山深处,海拔2600米以上,平均每天9小时的充足日照,让营养物质得以充分积累。

  另外,盐源地处高山环抱的断陷盆地,当地果农将地形优势转化成为培育优势。

  果园灌溉全部来自雨水和雪山融水,再加上富含有机质的土壤条件,不打农药,不打激素,不催红,不打蜡,用最简单自然的生长方式来保证苹果的原汁原味。