冬天万物凋零,很多植物在冬天都会冻死,更不要说蔬菜了。因此冬天历来就是不能种蔬菜的季节,但是也是有一些蔬菜是可以在冬天栽种的。下面具体为大家介绍下冬天适合种哪几种菜。

韭菜

  韭菜好吃也好种,买回一些韭菜根,直接撒点土种在花盆里。哪怕是寒冷的冬季它也照常发芽,而且收割一茬还可以再收割一茬,可以说是最适合在家里种的蔬菜了。

萝卜

  萝卜是冬季难得的可种蔬菜,它天生就具备耐寒能力。而且,萝卜的栽种也非常简单,买一些种子,拿个花盆就可以自己栽种了。

小葱

  阳台种小葱是很方便的,我们可以直接买那种葱头。火葱头的价格也不贵,十几块钱就能买到几十棵葱头,能种好几盆。而且它比较耐冷凉,冬天只要温度十度以上就可以正常地生长。

香菜

  在冬天都可以种植香菜。因为香菜极其耐寒,冬天户外栽培都冻不死它。当然,如果不想播种,可以用买的香菜吃剩下的根,直接埋在花盆中,15天左右就能长到十厘米左右,就可以摘着吃了。

菠菜

  菠菜天生具备极强的抗冻能力,初冬时节就可以播种,马上就会发芽了。如果你家的阳台有一定的空间,拿个花盆撒点儿种子,就可以种出自己的有机菠菜了。

大白菜

  大白菜是冬天必备蔬菜,不仅绿色有营养,而且极易储存。在以前冬天吃不上多少蔬菜的东北,大白菜可是最主要的蔬菜了。

  因此,它天生就是耐寒冠军,只要你想吃,随时可以拿起花盆栽种起来。不用管天气有多么寒冷,都没问题。

乌塌菜

  乌塌菜也称塌塌菜、塌塌棵。这种菜它的最大特点就是非常耐寒,能长期在受霜冻的情况下不死,而且能继续生长,短时间可耐零下十多度的严寒。在家户里的小院里种植这种菜,一冬天都有新鲜菜吃。