石榴的作用

  石榴被寓意为多子多福的吉祥果。有清热解毒、止泻、平肝明目、养肺的功效。

  品尝着石榴之时,自然也有较高的营养价值。富含蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素E、钙、铁、磷、镁、钾、有机酸等营养物质。

  同比于其他水平,维生素C含量要高。可起到补充维生素C、抗氧化的作用。由于石榴的血糖生成指数较低,即使糖尿病患者也可以适量吃。

  另外,石榴中还含有大量花青素、维生素、多酚类物质。可以起到抗衰老、美容养颜的作用。不仅好吃,它还是可以喝的护肤品、营养品。

  对于石榴籽,很多人在吃的时候都会吐掉。却不知道在石榴籽有营养价值,石榴籽中含有大量的不饱和脂肪酸,能够占到90%以上。不过因为口感问题,大家可以忽略掉。

突尼斯软籽石榴特点

1、籽超级软可以吃

  区别于其他石榴,突尼斯石榴最大的特点是籽超级软,像果肉一样嫩,可以直接咀嚼

2、皮薄果粒多

  突尼斯软籽石榴,个头硕大均匀且表皮光滑。整体紧实饱满,色泽光亮。果皮很薄,平均厚度0.3cm。果粒多多,颗颗分明。每一颗果实都如红宝石般晶莹剔透,看着十分诱人。

3、可食用率高

  软籽石榴的可食率达61%而肉汁率高达91%。无论是七岁的小朋友,还是七十岁的老人,都能毫不费力地嚼着吃!清甜可口,恰到好处。软籽石榴的甜度在15~17之间,比一般石榴更甜,但又不至于齁人。

  抓一把突尼斯石榴果肉放入嘴中,噼里啪啦的在嘴巴中爆开,充盈甜蜜的汁水。小而软的籽,可以忽略它的存在,真的超满足!