鲜枣

  枣,一直都是人们进补的佳品。而秋季上市的鲜枣更是让人垂涎不已。鲜枣脆甜多汁,含有丰富的营养价值。

  鲜枣所含的维生素C居水果之首,还含有黄酮类物质,有利于维生素C的保存。100克的鲜枣就可满足一个人一天维C的需要。

橘子

  橘子含水量高,而且富含膳食纤维和维生素,对帮助消化有一定作用。它还有助于生津止渴,降低胆固醇。

  总的来说,橘子全身是宝,酸酸甜甜的橘肉可供食用外。橘皮也是不错的食材,可用来做橘皮粥、橘皮茶等。。

柚子

  柚子和橘子同属柑橘类水果大家族。柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。且它的热量较低,非常适合减肥人士。柚子有润肠通便的作用,吃柚子有利于养颜美容,不过腹痛腹泻者最好不要多吃。

石榴

  秋季正是石榴大丰收的季节。石榴不仅貌美,营养价值也是极为丰富。其果实含有丰富的维生素C和矿物质钾、碘等元素,经常食用可以增强身体的抵抗力。

  需要注意的是:现在有一种说法,吃石榴的时候,石榴籽也要和果肉一起吞下,因为石榴籽含有抗氧化剂可以延缓衰老。

柿子

  香甜的柿子也是秋季水果中的佼佼者。柿子的果肉含糖类、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C以及碘、钙、磷、铁等,其中碘的含量更是居果品之首。

  柿子中所含糖分,大部分是可溶性糖,所以果肉甘甜汁浓,口感较好。这些天然果糖易于被身体吸收,吃柿子可以补充身体所需的能量。此外,柿子还含有很丰富的铁元素,有利于补血。