石斛花,又名万丈须,石斛花产于浙江雁荡山,是我国二类珍稀濒危植物。与雪莲、人参、冬虫夏草等名贵中药材并称为“九大仙草”,被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。

石斛花功效作用

1、增强胰岛素活性

  石斛花保持了石斛本身很好的滋阴润肺、养胃生津、明目清热功效。铁皮石斛花还可以有效增强胰岛素活性,显著降低血糖水平,因此也可以用于糖尿病的辅助治疗。

2、解郁

  石斛花最显著的功效是解郁,用于治疗肝郁气滞引起的胸胁疼痛、心情不舒畅、抑郁、失眠、烦躁。有保持心情舒畅、稳定情绪的功效,可以很好地缓解精神压力大、心情烦躁、心情抑郁等症状。

3、石斛花茶

  石斛花茶清新淡雅,风味独特。具有排毒养颜、养胃润肠、消除口腔溃疡、清除口臭、调节神经系统、改善胃肠功能、增强体质等作用

4、改善胃肠功能、利胆

  石斛花能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。还有较好的利胆作用,用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

石斛花禁忌

  临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告,对石斛过敏者也应慎用铁皮石斛花。热病早期阴未伤者、湿温病未化燥者、脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者),均禁服铁皮石斛花。

石斛花食用方法

  石斛花营养丰富,富含氨基酸、蛋白质、微量元素及膳食纤维等多种成分。其吃法很多,比如可以泡酒饮用,也可以用来炖鸡、还可以用来炒鸡蛋,但是最好最简单的吃法就是泡水喝代茶饮,直接用开水单独冲破即可,饮之无味时可以取花嚼食。