大蒜是百合科葱属草本植物,也叫做叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜等。大蒜风味独特,有增进食欲和杀菌防病功能,是每家每户小菜园和阳台盆种植的调味植物之一,深受消费者的喜爱,国内各个地方都有栽培。

  大蒜喜欢冷凉,是一种耐寒的农作物,但是不耐旱,怕高温,适宜的生长温度在12-26度之间,对土壤有着一定的要求,适合种植在疏松肥沃、排水性好的土壤中,而且种植地要有充足的光照。

大蒜种植时间

  蒜喜欢温暖的生长环境,适合在秋季的9-10月份播种,作为青蒜栽培的可以在8月份播种。大蒜一般对播种期并不是很严格,只要温度在15度左右就可以播种。

蒜的种植方法

1、蒜瓣准备

  把大蒜剥开,选用里面较好的蒜瓣用于播种。为了提高出苗速度,可以把蒜瓣根部的比较坚硬的部分切掉,然后把蒜瓣的顶尖剪一个口子,这样有利于加快我们大蒜的出苗。

2、整地

  然后开始整地,种大蒜我们最好选择偏沙性土壤或者壤土,翻整土地,我们可以施一些有机肥,然后把地翻匀。

3、大蒜播种

  播种大蒜最好选择条播的方式,用开沟器开沟,沟深约5厘米,行距约15到20厘米。把大蒜直立,插在土壤里,让它的尖朝上,根部插在土壤里一厘米左右,尽量让大蒜保持直立,这样大蒜的出苗才能长得齐。