家里的红薯发芽了可以吃吗

  一般发芽的红薯,都会扔掉。虽然红薯长芽是可以吃的,但是红薯长芽后,一来是它本身的营养和水分会大量流失。这样吃起来肯定口感没有之前好,再者也失去了很多的营养价值。

  而且,如果你们发现红薯的表皮呈褐色或者黑色斑点的话,也不能食用。那样的话,红薯是有病菌的,如果食用的话,对人的身体肯定是有影响的。

红薯发芽了能种盆栽吗

  虽然发了芽的红薯不建议吃,但是也没必要扔掉。发芽的红薯当盆栽欣赏,或者种植都是可以的。

1、水培

  一种方法是水培。非常简单,挑选比较优质的红薯,洗干净,放在装了水的容器里面。放在散光通风处就可以了,对环境没有什么要求的。

2、土培

  还有一种就是土培了。只要拿盆栽好,浇透水,能照到阳光就可以了。给大家看一下网友自己种植的红薯。用土栽培红薯,也不用栽的太深,土覆盖住红薯就可以了。有水有阳光的话,长的很快的。

  差不多长这么大的时候,红薯叶就可以掐尖儿了。拍两个蒜子,放一个干辣椒,炒着吃,口感也是挺不错的。如果去菜市场买红薯叶的话,还要好几块钱一斤呢。自己在家种的话,就可以省下了一笔开支。