冬天万物凋零,虽然天气冷了,若是喜欢,还是可以在室内种一些蔬菜,不但可以吃,还可以观赏。那么冬天适合种什么农作物?

韭菜

 韭菜最常见的就是在冬初播种,韭菜不耐旱,不适宜在夏季比较炎热的天气下播种,韭菜是多年生的农作物。

  今年冬初种植次年秋天可以收获,也可多次循环采摘,所以在采摘韭菜的时候要在地面茎部割下,而不要从根部全株拔出。

豌豆

 冬天适合种植豌豆,豌豆喜欢生长在较为阴凉的环境,而且豌豆品种较多,很多品种都比较耐寒,播种成活率比较高,四季也都比较适合播种。

 播种前可先将其种子浸泡至清水里一段时间,种植时可以先将其土壤疏松一下。然后撒上一些氮磷钾肥,以增加土壤的肥沃度,而使豌豆更快生根发芽,利于豌豆的成长。

大蒜

 大蒜的种植时间和所处地区环境所连通,冬季比较冷的地方,可以提前在秋末开始播种幼苗,因为大蒜的幼苗有强大的抗寒能力,不会轻易被冻伤冻死。

  冬季比较暖和的地方,可以选择在冬季初期播种幼苗,大蒜的适应性较强,非常适合在冬季种植。

萝卜

  萝卜是冬季难得的可种蔬菜,它天生就具备耐寒能力。可能大家也都听过中国我一句俗话,叫作“冬吃萝卜夏吃姜”,可见,自古人们就有在冬天栽培萝卜食用萝卜的习惯了。

香菜

  香菜不仅可以凉拌,也可以涮火锅或者作为配菜来食用,爱吃的人奉若珍宝,不爱吃的人退避三舍。但是只要你爱吃它,在冬天都可以种植它,它及其耐寒,冬天户外栽培都冻不死它,拿个花盆撒点种子就可以种了。