无花果最大的特点就是,它的是有花的,但是花朵并不明显,花是长在内部的子房里,表面上并不显现。此外无花果喜欢在温暖湿润的环境下生长,而且它喜欢充足的光照,不耐寒,在温度-12℃就会发生冻害。

  无花果中含有多种氨基酸、维生素、矿物质、无机盐,还含有苹果酸、柠檬酸、延胡索酸等,是能帮助消化,促进食欲的。但无花果的品种是比较多的,例如金傲芬、波姬红、中农寒优等,都是比较常见的无花果品种。

金傲芬

  它是属于金黄色的大果品种,它的果肉软糯、甜蜜。而且金傲芬果实还没成熟的时候跟其他的无花果一样,外皮是青绿色的,摸上去是比较硬的。

波姬红

  波姬红的大小与金傲芬的大小差不多,都属于大果品种。不过硬是要相互比较的话,波姬红最大的个头仍然是比不上金傲芬的。波姬红它的表皮是紫红色的,稍微带着一点点黄绿,果实越熟,果皮上面的黄绿色越少。

青皮

  青皮无花果,跟名字一样,它成熟之后表皮也仍然是青绿色的。在青皮无花果没有成熟的时候,果实是非常坚硬的,但成熟了之后摸上去是发软的。

紫陶芬

紫陶芬它是属于大的无花果品种。成熟的时候,表皮是深紫红色,是目前栽培最为广泛的一个品种。原产于美国加州,后来从日本引进到国内。

布兰瑞克

 布兰瑞克是在我国分布最为广泛的无花果品种,它属于大果。当表皮成熟的时候,是浅黄偏绿的,如果成熟得比较厉害时,颜色就会有一点偏红。