什么时候种香菜不起苔

  香菜,我们一般称“芫荽”,它是一种有特殊香味的调料菜,像是凉调菜、做个汤有了它,香鲜度都会有所提高,深受消费者的喜爱。


  香菜除了冬天不适宜种植外,春、夏、秋均可以种植。但是香菜在春、夏季种植的话,容易出苔,影响了口感,影响商品性,就不好卖了。

  香菜是喜欢冷凉环境的蔬菜,不耐高温,如果温度在15~20℃之间是最适宜香菜生长的了。

  如果超过20℃的温度,香菜生长就会陷入缓慢期,到了夏天温度高的时候,比如30℃以上就会0生长,容易出苔。

香菜的种植有什么技巧吗

  第一,香菜种植最好在秋季种植,这时候的温度是最适宜生长的,避开了夏季的高温天气,不容易出苔。

  第二,香菜的种子表皮很坚硬,直接种植,出苗很缓慢,如果要想出苗快又齐,可以把种子搓开,把坚硬表皮破坏掉,种下去,出苗可以快好多。

  我们还可以浸种处理,等到种子露白再进行种植,这样的出苗速度还是很快的。

  第三,种植香菜,要选择土层深厚、土质深厚、疏松、土壤肥沃的地块,排灌性都良好的地块,这样的土壤更有利于香菜的生长。

  我们一般在种植之前会施足底肥,家里的农家肥是最好的肥料。

  第四,在种植前,对所选地块精细整地,耙平,然后把种子均匀撒播。上面撒一层薄土。嫌麻烦的,可以学学老农的智慧,用笤帚轻轻扫一扫,覆盖薄土,作用是一样的,省时省力!

  第五,撒播的香菜,出苗都是成片的,我们可以适当间苗,给幼苗生长提供足够的空间,间苗的同时,拔除杂草,防止营养被争夺。保持土壤的湿润,才能更有利于香菜的生长。

  最后,香菜就像韭菜一样,采收可以一茬一茬的,也可以随吃随时采摘,但是要及时采收,否则时间长了就容易出苔了。

  其实,香菜种植很简单的,也没有什么不一样的技巧可言,除了要注意对种子处理外,温度也是影响香菜生长的因素之一。

  虽然种植香菜春、夏、秋季均可,但是总结起来说,秋播是最适宜的,还能减少出苔的几率。我们可以在国庆节前后,选块地播种香菜,品味人间鲜美!