辣椒,味道辛辣,南北方都有种植,种植面积也在逐年扩大。尤其是湿冷的南方,无辣不欢。辣椒的露地栽培,比较普遍,像我们农村,家家户户都可以种植。

  露地辣椒,其实种植和管理都很简单,但要想高产稳产,而且品质上乘,就得从品种和管理上面下点功夫。那么,露天辣椒究竟什么时候种植才能够达到优质高产呢?

露天辣椒种植适宜的生长环境

  辣椒是喜温喜光作物,不耐低温,它适宜生长的温度在15℃到32℃之间,也就是说,这个温度范围之内是有利于辣椒的生长及发育的。

  种子在20℃到30℃的范围是最适合发芽出苗的,一般最低发芽温度在12℃到15℃。

  也就是说,露天种植辣椒时的温度要在15℃左右时才能进行一个直播,否则温度过低,种子发芽就会比较缓慢,甚至不发芽!

辣椒种植的时间

  辣椒种植范围广泛,南北方都有种植,所以说,辣椒露地种植的时间也是不尽相同的。要根据本地的气候条件具体实施。

  以我们鲁西北这个地方为例,农村小菜园露天种植辣椒,一般是以直播为主,也可以在集市上买育好的苗,一般在5月份进行栽种,7月--9月份都可以采收。

露天辣椒栽种技术

  要想辣椒能够优质高产,就要掌握好露天辣椒的栽种技术

第一,选择优良品种

  露天辣椒的种植要想产量高、品质好,选择一个优良品种至关重要,这也是一个关键因素。我们一般要选择在本地生长情况良好的品种,而且抗病虫害能力强、抗逆性好的品种。

第二,地块选择与整理

  辣椒忌重茬连作,我们在选择地块种植时,一定避免上一、两年种植过辣椒的土壤,避免病虫害加重、增多发生,重茬是会影响辣椒的正常生长及发育的。

  我们要选择土质深厚肥沃,排灌性好的土地作为辣椒的生长基础。

  在播种之前,把腐熟好的有机肥均匀撒在土地表面,深耕,耙平,中间起垄,两边浅沟,这样是方便积水过多进行排水,干旱时进行浇水。

第三,播种

  辣椒在播种前,要对种子进行一个处理。因为辣椒种子又干又小,不处理的话,不好发芽出苗。

  我们把种子浸泡在热水中3--5小时,然后把种子包在布或者毛巾里,放置,进行催芽。每天都可以用干净的水泼种子,是为了更好的出芽,待到种子露白就可以了。

第四,田间管理

  种植的辣椒发芽出苗之后,我们可以适当进行一次中耕处理,拔除杂草,避免长出的杂草与辣椒幼苗争夺营养,促进幼苗茁壮成长。

  在苗期,因为有充足的底肥,基本可以不再追肥了,除非苗情不好,苗黄,苗弱时,适量增施一点就行了。

  等到辣椒进入开花坐果期,需水量、需肥量都急剧增加,每一次追肥都要紧跟着浇水,以保证辣椒能够更好的开花,坐果,促进营养的吸收。

  到了辣椒盛果期,就到了采收的时间,通常摘果一次,可以跟着追肥,是为了补充养分,避免植株出现早衰而发生减产。  辣椒在生长过程中,病虫害的发生是不可避免的,像脐腐病、白粉病、疫病和红蜘蛛、白粉虱、蚜虫等都是辣椒的常见病。

  防治病虫害,一定要遵循“以防为主,防治结合”的基本原则,能够及时发现的一定要提前预防,实在不行,就得用点药物了。根据不同病虫害的危害,使用不同用途的药剂进行处理。

  总而言之,露天辣椒一定要选择适宜的土地,适合的时间,科学种植,合理水肥管理,及时防治病虫害,只有这样,辣椒才能优质高产!