大蒜种植方法及过程

  大蒜营养丰富、口味独特,是很多人每餐必备的食物,这是一种半年生草本植物。

  其生长对于土壤、肥料以及环境等都具有一定的要求,想要种植出高产、优质的大蒜,要做好以下几点内容。

①选地

  大蒜对于土壤的要求不是特别高,但是要避免在盐碱地种植,另外,大蒜的根系比较浅、吸肥能力普通,所以最好选择肥沃的沙质土壤为宜。

②施基肥

  选地完成后要进行深耕细耙,将园区整理平整,同时施入基肥。基肥的主要成分是有机肥和微生物菌剂,过去更多人选择动物粪便进行施肥,如今可以采取成品有机肥的方式。

  施入有机肥和微生物菌剂,主要是为了调节土壤,让土壤达到一个疏松、养分充足的状态,有利于大蒜的生长,而微生物菌剂还能促进大蒜根系发育、减少土传病害的发生。

③播种

  播种前还有一项工作是选择合适的品种,我们要根据自身的情况、园区的环境等因素来选择适合播种的品种。

  播种时间通常选择在8月下旬到9月上旬,最好不要超过9月。在播种时,一般按播种沟将选好的种瓣瓣背排在事先开好的播种沟里,然后盖土,浇水后瓣稍稍微露出即可。

  这样播种的田块,出苗整齐幼苗稍头在行内一个方向,田间管理时操作方便。

④追肥

  播种完成后,大蒜要经过多次追肥才能有好的收成。

  大蒜追肥可以分为苗期、拔节期和分化期等几个阶段。

  其中苗期如果蒜苗生长情况比较好,可以少量或者不施肥,而拔节期则要进行充足的追肥,每亩可追施硝基复合肥20-25公斤左右。

  大约15-20天左右进行第二次追肥,每亩施肥量在20公斤左右。

  在分化期,因为生殖生长与营养生长一同进行,一般在蒜苔露头时,每亩可追施高磷高钾水溶肥10公斤左右,注意一定要先融化再进行冲施。

⑤田间管理

  大蒜的田间管理也是很重要的,一方面是要覆膜,在大蒜出苗后,进行地膜的覆盖,可以用铁丝划口子,让苗易出, 然后再覆土培根利于生长。

  在苗未出土前不能盖膜,否则温度高,不利于出苗。盖地膜作用可以增温保湿,保肥增效,改善土壤,防虫抑草,促进大蒜植株发育,早熟高产。

  另一方面是保持好大蒜园区的气温、湿度等环境因素,不要让园区温度和湿度过高,因为在这样的环境下容易出现各种病虫害。