七八月份适合种什么青菜

  8月份虽然接近立秋了,但是种一些成熟期短的叶类蔬菜还是可以的,一般叶类蔬菜1个月就能采收了,到9月份正好采收,还是应该种上一些的。

一、大白菜

  立秋种植大白菜正是时候,11月份就能收获了,3天后大白菜陆续出苗,10天开始第一次间苗,这时的苗还是太小就不食用了。

  第二次间苗长大了许多可以食用了,如凉拌、作汤、煮面条吃都可以。

  再过10天第三次间苗,这时也长很大了,可以做馅蒸包子、包饺子等,所以能吃上整整一个月的小白菜,11月份还能收获大白菜。

二、生菜

  种植生菜50天左右成熟,大概在10月份可以采收了,可撒播也可直播育苗,浅播2厘米,保持土壤表面湿润1周出苗后间苗,长到3片以上真叶进行移栽,一个月后开始分批采收。

三、茼蒿

  筒蒿的生长温度适合在20~25℃,8月中旬播种,进入9月份天气凉爽了,适合苘蒿生长。很多人都喜欢吃,适合凉拌、热炒。

四、小油菜

  8月份去暑后中午还是比较热的,但是早、晚有些凉爽,这时也适合小油菜生长,种植小油菜氮肥使用多一些,中午热早、晚浇一次水,控制水量。

五、樱桃萝卜

  选择疏松透气土壤,加入有机肥深翻,晾晒2天起垄准备种植,先开深5公分的小沟浇透水,把种子顺小沟撒播,盖上土。3~5天出苗,分批进行采收。