我们平时吃荔枝的时候,都会只吃里面的肉。白白嫩嫩的果肉,一口咬下去,鲜美多汁,甜而不腻,简直是夏天不可错过的水果啊!但很少有人知道,其实荔枝不仅是果肉鲜美,它的皮作用也不小呢!

荔枝皮的功效与作用及禁忌

荔枝皮的功效与用作及禁忌

功效与作用:

1、荔枝皮能预防上火。大家可能都知道荔枝是一种热性水果,经常食用会让人们出现一些上火的症状,如果大家平时吃荔枝时,把取下的果皮洗净以后煎水饮用,就能减少上火症状的发生。

2、荔枝皮能治血崩。荔枝皮有不错的收敛和止血功效,对女性生产以后出现的血崩有很好的治疗功效,女性在生产以后如果出现血崩可以及时把荔枝皮适量加入清水煎制,煎好以后让产妇饮用,就能让血崩的症状很快出现缓解。

3、荔枝皮能治小儿痘疮。荔枝皮有一定的清热解毒功效,平时可以用于儿童疮痘类疾病的治疗,治疗方法也很简单,只需要把荔枝皮加清水煎制,然后取出煎好以汁液,直接清洗患处就可以。这种治疗方法对人类的湿疹也有很不错的治疗效果。

4、荔枝皮能促进消化。荔枝皮对人类的消化不良还有很好的缓解功效,它能加快肠胃运动,促进大便的生成和排出,治疗时可以取十五克左右的荔枝皮直接清水煎制成汁液服用就可以。

禁忌:任何体质皆可食用。

荔枝皮的功效与作用及禁忌

吃荔枝皮的好处

荔枝皮性味苦,寒。入心经。药材为干燥的外果皮,呈不规则的开裂,表面赤褐色,有多数小瘤状突起,内面光滑,深棕色。薄革质而脆。具有理气、止痛、生津、益血、治烦渴、收涩作用,主治痢疾,血崩,湿疹,胃痛、牙痛、外伤出血,胃脘痛、疝气痛、妇女血气刺痛等。荔枝皮煮水还可用于产后口渴不止。食用荔枝后腹胀消化不良或口渴者,可以荔枝壳煮水喝。

荔枝皮的功效与作用及禁忌

荔枝挑选小诀窍

1、观察荔枝的颜色。新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色,而是有些暗红色,许多表皮上还会带有些许的绿色,这是很正常的,这样的一般都是比较新鲜的。

2、检查荔枝的外表。首先要检查荔枝的头部,也就是带柄的部位,这是非常重要的一步,因为许多荔枝都是同生在一根柄上,要检查柄部有没有小洞以及蛀虫,一旦其中一个有蛀虫,那么其余几个多数也有蛀虫。其次,要检查荔枝外壳的龟裂片是否平坦、缝合线是否明显,如果都是,就说明该品种不错。那些外壳都干硬了的多数都是经过储藏的,不是新鲜产品。最后,还要检查荔枝的外表有没有发霉发黑的痕迹,如果有,一定要谨慎。

荔枝皮的功效与作用及禁忌

3、检查荔枝的手感如何。用手触摸外壳,轻轻地按捏一下,一般而言,新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性,稍微有些软但又不失弹性的,是相对而言比较成熟一些的,如果又软又没有弹性,那么说明该荔枝已经熟透了,或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。

4、检查荔枝的气味。凑到鼻尖闻一闻,新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道,如果有酒味或是酸味等异常的味道,说明已经不是新鲜的荔枝了。

荔枝皮的功效与作用及禁忌

荔枝皮的食用方法

荔枝皮煮水

材料:荔枝皮适量、水。

做法:

1、吃剩的荔枝壳,放入铁锅中。

2、不必放油,以小火干炒至果皮脆脆的,记得要以锅铲翻炒,以免烧焦。

3、荔枝壳加5碗水,用小火煮成3碗。

荔枝皮的功效与作用及禁忌

想不到荔枝皮还有这么多作用吧!以前我们是不是浪费了很多有价值的荔枝皮呢?以后吃荔枝就不要把皮丢掉了,吃多了荔枝怕上火,我们可以用皮来泡水喝降火。大家一定要买新鲜的荔枝哦!不然会影响它的口感和营养价值。