葡萄补钙最佳时期是什么时候
钙是作物生长必须的营养元素之一，对作物的生长发育具有极其重要的作用。
钙在作物体内一般以果胶酸钙的形式存在与细胞壁中，增加细胞壁的韧性，防治果皮破裂，同时抵抗各种病害的侵袭。
在瓜果类的作物的体内特别重要，尤其在葡萄等浆果类作物中钙的作用就显得尤为重要，部分时期葡萄对钙肥的需要已经远远超过了对氮肥的需求。
同时，钙肥对根系生长具有良好的促进作用，同时增强作物抗旱、抗寒、抗逆的功能。
一般1000kg鲜食葡萄约需要纯钙10公斤。在葡萄的整个生长期，萌芽到展叶、开花、挂果、膨大、专色，都需要有机肥的参与。
针对钙肥等微量元素的缺素性产生的症状，是一个不可以逆转的过程，也就是说当由于缺钙产生了不良症状以后再补充钙肥是无济于事的。
所以钙肥在葡萄的整个生产过程中，应做到提前补充。
钙肥一般在土壤不不容易移动，且容易与其他元素产生拮抗作用，如氮、磷、镁。根据这些特点，一般钙肥可分三次补充。
萌芽前一次，花后一次，膨果前一次，这三次补钙基本可以满足葡萄阶段性高峰期对钙肥的需求。
钙肥的一般以基施为主，叶面喷施为辅。为了提高果实品质减少裂果，要花后补钙，一般花后两周的时候进行补钙。
大家最为熟悉的一点是钙肥的防裂功能，关于葡萄防裂这块根据大量实验数据表明，钙肥充足缺失可以起到良好的预防效果。
更重要的一点是水分的管理，大多裂果发生在干旱后大水浇灌，或者干旱后忽遇到强降水。
裂果这块主要是一个水分的管理工作，做好良好的排水工作，控制葡萄园环境湿度，挂果期湿度一般控制在20%最为适宜葡萄的健康生长，不易裂果。
葡萄补钙用什么钙肥
既然及时补充钙可以使葡萄结出的果实含糖量高、外观饱满，表面颜色艳丽，有光泽度。
那么，现在葡萄进入6月，多数品种的葡萄都处于幼果期-膨果期，还有的果实已经进入了着色期，这是产量和品质形成的关键期，也是补钙的关键期。
市场上的钙肥品种很多，果农给葡萄补钙的时候，总是不知道选择哪种好。植物对不同钙形态的吸收效果不同，因此所用钙形态不同，补钙效果也有差异。
今天我们对比2种常见的钙肥，一种是无机钙，硝酸钙；一种是有机螯合钙，以及清水，于幼果膨大期、采收前2周，喷施叶片和果穗，看看补钙效果，方便大家更好的做出选择。
1、喷钙对葡萄果实含钙的影响
喷施螯合钙和硝酸钙，都能够增果粒中钙含量。但幼果膨大期喷施螯合钙。
采收时果肉的钙含量最高，是对照的3倍，比同时期果穗喷施硝酸钙高出 54. 3% ，也比采收前2周喷同一钙源高出41. 6%，效果好于叶片喷钙。
这说果穗喷钙对果皮、果肉钙含量的影响大，且喷施螯合钙的效果好于硝酸钙，膨大期喷施的效果好于采收前2周。
2、喷钙对葡萄果实果胶含量的影响
在植物细胞壁中，钙与细胞壁中胶层的果胶质结合形成果胶钙，果胶酸钙起着粘结植物细胞壁物质的作用，影响细胞壁的刚性，保持果实硬度。
果实外源增钙主要是增加果胶酸钙含量，果肉的钙素含量与果实硬度成极显著正相关，与果肉中原果胶含量成极显著正相关。
这表明，喷钙增加果实钙含量，提高果肉中原果胶含量，也增加了果实硬度，有助于提高果实的贮运品质，这三者是密切相连的。
喷钙后，红地球葡萄的总果胶、原果胶和水溶性果胶含量均明显增加。无论是幼果期-膨大期，还是采收前，喷糖醇钙比喷硝酸钙更有利于总果胶含量的增加。
此外，对于进入着色期的葡萄，需减少氮肥的使用，以免氮肥使用过多而返青，宜少用硝酸钙。
