猕猴桃品种繁多,在中国的各地都有种植,其最常见的种植品种有徐香、米粮、亚特、秦美、金艳、华优、海沃德、翠香、951、红阳、东红等,每个品种口感不同,各有千秋。
猕猴桃品种
猕猴桃的口感酸甜适中,质地柔软,而且富含营养,其含有丰富的维生素C、维生素A、钙、可溶性膳食纤维等多种人体所需的营养物质,被誉为“水果之王”,比较有名的品种是翠香猕猴桃、徐香猕猴桃、红阳猕猴桃。
常见的猕猴桃品种有周至猕猴桃、黄金奇异果、徐香猕猴桃、金猕猴桃、金艳猕猴桃、黄心猕猴桃、毛花猕猴桃、海沃德猕猴桃、软枣猕猴桃、中华猕猴桃,一直深受人们的喜爱。
1、周至猕猴桃
周至猕猴桃的产地在陕西地区,它的味道非常独特,很多人觉得是香蕉、凤梨、草莓的混合口味,因此受到大部分人的喜爱,周至猕猴桃的果肉为翠绿色,让人有食欲。
2、黄金奇异果
黄金奇异果受到广泛的欢迎,它的表皮没有绒毛,皮薄易剥,果肉香甜可口,黄金奇异里面含有较多的维生素、矿物质、微量元素,是新西兰的新国宝,在新西兰地区种植面积广。
3、徐香猕猴桃
徐香猕猴桃的产地在江苏,它对生长环境的适应性很强,在我国多地均可种植,表皮覆盖了一层短小的柔毛,果肉为浅绿色,口感酸甜适口,是日常生活中常见的猕猴桃品种。
4、金猕猴桃
金猕猴桃有水果之王的称号,产地集中在北京、桂林等地,它的果皮呈黄褐色,没有绒毛的覆盖,汁水饱满,果肉为嫩黄色,金猕猴桃还是高档宴会常用的烹饪食材。
5、金艳猕猴桃
金艳猕猴桃虽然果形较小,但果肉却非常紧实,而且口感香甜细腻,表皮有短小的黄褐色的细柔毛,金艳猕猴桃的产地在武汉,富含丰富的维生素,广受好评。