要问芝麻饼如何发酵做肥料，据悉

堆积发酵：将芝麻饼和发酵液混合，加入适量的水，然后将物料堆成高度1m左右、宽度2m左右、长度不限的堆，并覆盖透气的覆盖物，待温度上升至60℃或以上，可翻动一次，累计1-2次即可发酵完成。

沤制发酵：将芝麻饼装入有水的容器中，搅拌密封后在太阳下晒，隔几天翻搅一次，一段时间后即可发酵完成。

土埋发酵：将芝麻饼装入塑料袋中，埋入深60cm左右的土中发酵。