洋葱价格多少钱一斤

洋葱是日常生活中非常普遍常见的蔬菜,其外形呈圆形,酷似一个圆球,其品种众多,根据颜色的分类有黄皮洋葱、白皮、紫皮洋葱等。其营养价值非常高,经常食用会对身体有一定的益处,男女老少都宜食用。

洋葱价格多少钱一斤

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市场上的洋葱价格一般在3-9元左右一斤,但是其价格会根据洋葱的品种、地区等不同而不同。

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多吃洋葱的好处

1、预防癌症。洋葱中含有丰富的硒元素和槲皮素,硒元素具有抗氧化的作用,能够刺激人体的免疫反应,因此抑制癌细胞的分裂以及生产,与此同时还能降低致癌物质的毒性。槲皮素能够抑制癌细胞的火星,能够有效的阻止癌细胞的生长,根据相关的数据调查现实,经常吃洋葱的人比不吃的人患胃癌的几率少30%左右,由于胃癌致死的人少35%左右。

2、促进肠胃蠕动。洋葱能促进肠胃的蠕动,有助于人体的消化。由于洋葱中含有浓郁刺激的独特香气,这种香气在加工的时候会使人流泪不止,但正是因为这种特殊的气味能够刺激胃酸的分泌,提高人体的食欲。经过动物的试验表明,洋葱不仅能够促进肠胃的蠕动,还能提高肠胃道的张力,对消化不良、胃动力不足或者萎缩性胃炎引起的食欲不振有非常好的治疗效果。

3、预防感冒。洋葱中含有大蒜素等植物杀菌素,其杀菌能力非常强。可以有效的预防感冒或者流感病毒。这种杀菌素经由汗腺、泌尿道、呼吸道排出的同时能够刺激这些部位的管道细胞壁分泌,因此有抑菌防腐、利尿、发汗、祛痰等作用。

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4、降血压。洋葱中含有前列腺素A,是天然的血液稀释剂,有扩张血管、降低血液粘度,有降血压、减少外周血管、增加冠动脉的血流量,因此有预防血栓形成的功效,有对抗人体内茶酚胺等升压物质的作用,还能促进体内钠盐的排泄,因此有降低血压的效果。高血脂、心血管等疾病的患者经常食用有保健效果。

5、降血糖。洋葱中含有一种与降血糖药磺丁脉比较相似的有机物物质,在人体中能够生成一种具有利尿作用的皮苦素,糖尿病患者每次食用30-55克左右的洋葱就能起到降血糖以及利尿的作用。

6、改善便秘。洋葱中含有的硫磺成分能够在大肠内与肠内的蛋白质或者细菌集合,从而形成硫化氢,因此促进肠道的蠕动,洋葱中的可溶性食物纤维还能刺激肠道,使肠道的运动更加旺盛,寡糖物质也有一只肠内坏菌的增加,有有些的改善便秘等症状。

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洋葱的适宜人群

1、洋葱适合患有动脉硬化、高血脂、高血压等心血管疾病患者,还有痢疾、糖尿病、急慢性肠炎、消化不良、癌症等患者食用。

2、热病患者要谨慎食用,肺胃发炎、胃病、眼疾、皮肤瘙痒等患者也要尽量减少食用,在食用的时候要注意,不能一次性食用过多,过量则会引起发热、目糊等症状出现。

3、眼部充血等其他眼部疾病的患者不能切洋葱,因为洋葱含有的辛辣味会刺激眼部,加重不适。

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洋葱不能和什么一起吃

1、不能与蜂蜜同食。与蜂蜜同食,会对眼睛造成不同程度的损伤,情况严重者还会出现失明。

2、不能与虾同食。一同食用会生成草酸,从而形成结石。

3、不能与海带同食。海带中 含有大量的钙元素和碘元素,长期一起食用的话会产生结石病。

4、不能与螃蟹同食。螃蟹属于不易消化的食物,一同食用会产生消化不良或是出现肠胃不适等现象。

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洋葱虽然普遍常见,但是其药用价值是非常高的,经常食用对身体有一定的保健作用,对女性有养颜美容的功效,对男性有补肾壮阳的功效,还有提高抵抗力、杀菌、抗癌等作用,但是要注意食用的一些禁忌,避免引起不适。