一提到冬虫夏草总是不免让人们想到金蝉花,金蝉花是一个很不错的中草花,不仅具有冬虫夏草一般的疗效,是很多人选择作为保健品的药物之一。而且最主要的是它在价格上比冬虫夏草划算不少。那下面就赶紧跟着小编一起来详细了解一下吧。

金蝉花市场价格多少钱一斤 如何清洗金蝉花

金蝉花市场价格多少钱一斤

目前市场上有人工金蝉花和野生的两种。野生金蝉花对比人工的会贵很多。目前普通品质的金蝉花售价在500/斤左右,中等的在500-1000多徘徊,野生的如今普遍在1000以上,当然有更贵的,精品野生金蝉花一万都是以万起步,售价高的地方都近3万去了。当然市场上也有一些所谓100多、200多的,这种首先家伙多,其次就是质量太低下了。金蝉花的价格是逐年水涨船高的。

金蝉花市场价格多少钱一斤 如何清洗金蝉花

如何清洗金蝉花

金蝉花的清洗方法:先用冷水将虫体泡软,去除外衣和虫体上的硬壳,保留虫体及菌丝并洗净,煮开水服用或泡酒。一定要去外壳,因为壳有一定的毒性,所以必须要去除外衣及虫体上的硬壳,保留虫体及菌丝体并洗净。 清洗时可用小毛刷轻轻刷洗。另外,新鲜的金蝉花不宜长时间保存,时间长了会长霉菌,应尽快食用。如要存放一定晒干,再放在干燥通风处。

金蝉花市场价格多少钱一斤 如何清洗金蝉花

吃金蝉花有什么好处

1、提高身体免疫力:金蝉花泡酒以后食用,可以提高人体对金蝉花中多种有效成分的吸收,可以让它提高免没力的功效发挥到更好,饮用它泡制的酒能减少身体疲劳的出现,同时也能起到保肝补肾和对抗辐射等多种作用。

2、降低三高:金蝉花泡酒以后食用,对有类的血压、血脂和血糖都有明显的降低功效,更重要的一点是用金蝉花泡的酒饮用以后不会对肝脏形成伤害,相反能起到提高肝功能的作用,能减少肝损伤的出现。

3、预防痛风:痛风是生活中的常见疾病,人们的腰腿疼痛和肩周炎都是痛风的明显表现,人们饮用金蝉花泡制的白酒以后可以加快血液循环,降低身体中的尿素氮的水平,能加快蛋白质的合成,对预防和缓解痛风症状有明显的功效,另外用金蝉花泡酒还能提高细胞的抗病毒能力,减少细胞癌变的发生。

金蝉花市场价格多少钱一斤 如何清洗金蝉花

金蝉花的食用方法有哪些

一、金蝉花蒸鹌鹑

功效:补气血,益肺肾,止咳嗽。用于妇女保健。

材料:金蝉花3-6个,鹌鹑8只,生姜10克,葱白10克,胡椒粉2克,盐5克,鸡汤300克。

做法:

1、将金蝉花洗净,用酒浸泡,洗净;鹌鹑宰杀后,沥净血,用温水(70℃)烫透,去毛、内脏及爪(由背部刨开掏去内脏),再放入沸水内略焯1分钟后,捞出晾冷;葱切断;姜切片。

2、将每只鹌鹑的腹内放入金蝉花3-6个。然后逐只用线缠紧放入盅子内,鸡汤用盐和胡椒粉调好味,灌入盅子内,用湿绵纸封口,上笼蒸40分钟即成。

二、金蝉花老鸭汤

材料:金蝉花5-8只,老公鸭半只,姜4-5片,料酒、盐少许。

做法:

1.金蝉花洗净沥干备用。

2.老鸭洗净,切块、备用。

3.将金蝉花、老鸭、姜片一起放入砂锅内,掺加适量料酒净水,文火炖3小时以上,食用时加适量盐即可。

金蝉花市场价格多少钱一斤 如何清洗金蝉花

金蝉花的保健效果非常好,而且它可以对人们经常所患的疾病具有不错的治疗作用,比如常见的痛风。但金蝉花也具有一定的食用禁忌,体质偏阴的人群最好是不食用或者少食。