大葱是一种比较辛辣的蔬菜,具有独特的辛辣味,对于调味或是去腥去味都非常好,并且营养价值特别高哦!近期发现,很多人都喜欢说“老母猪鼻子里插葱”,那么为什么要往老母猪鼻子里插葱呢?这到底是什么意思?

老母猪鼻子里插大葱是什么意思

老母猪鼻子里插大葱是什么意思

老母猪鼻子里插大葱,装象,象与“相”谐音。用以形容某人装模作样。

老母猪鼻子里插大葱是什么意思

大葱的功效作用

1、舒张血管。大葱里面含有丰富的维生素C,具有促进血液循环、舒张血管的作用,可以预防血压升高、使大脑保持灵活,起到预防老年痴呆的作用。

2、降低胆固醇。大葱可以降低胆固醇在人体内的堆积,经常吃大葱的人,即使身体比较胖,体内脂肪多,但是其胆固醇的含量并不会增多,而且会起到增强体质的作用。

3、缓解疲劳。大葱里面含有烯丙基硫醚,这种物质能够刺激胃液的分泌,当它与维生素B1含量较多的食物一起吃的时候,可以促使食物中的淀粉和糖类转化为热量,帮助缓解人的疲劳。

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4、壮阳补阴。大葱中含有的多种维生素可以保证人体内的激素分泌正常,而且还可以有效起到提高性欲的作用。对于男性来说,每周食用三次大葱,可以起到很好的壮阳补阴的效果。

5、解毒调味。大葱具有解毒的作用,主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热等症状。另外,大葱含有挥发油和辣素,可以帮助去除食物中的腥膻味,起到调味的作用。

6、预防癌症。大葱中含有一定含量的果胶,研究发现,食用大葱可以明显减少结肠癌的发生,这是因为大葱中含有蒜辣素,可以抑制人体内癌细胞的生长。另外,大葱中的微量元素硒对于预防胃癌以及多种癌症有一定的作用。

7、发汗抑菌。大葱具有刺激身体汗腺起到发汗散热的作用,另外大葱中的大蒜素具有明显的抵制细菌、病毒的作用,尤其是对痢疾杆菌和皮肤真菌具有明显的作用。

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家庭储存大葱方法

秋季,在市场上购买一些过冬需要用的大葱,购买量的多少根据自己情况确定。市场上买的大葱,有的已经是卖家收拾好的,直接可以进行晾干即可。如果卖家没收拾的,需要自己收拾,即去掉大部分葱叶、去掉泥土、干叶等。

想办法去掉大葱多余的水分,放在通风、干燥、日光可以照射到的地方最好,3-5天即可,如果太阳照不到,时间需要长些。等大葱不潮湿,看去比较干时,收起来捆成小捆,放至干燥处贮存起来即可。

如果是在农村或者有独立的地方贮存,以上即可了。如果是住在城里或者家里没地方贮存,那么还可以对晒干后大葱再进行一些细致的收拾。可以把泥土、干葱叶等重新去一次,保证大葱整体比较干净。

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如何挑选葱

1、挑直的不挑弯弯的。因为,直的大葱,它的葱白部分会稍微的多点,这样更实用。

2、挑紧的不挑松的。判断方法很简单,我们呢可以捏捏,如果很紧,感觉很有水分,那么就是好大葱,如果捏起来很松,而且表皮都起褶子了,说明这个大葱已经有一段时间了,不新鲜了。

老母猪鼻子里插大葱是什么意思

如上所述,老母猪鼻子里插大葱,装象!其实是一句歇后语,一般用来嘲讽别人装模作样,中国文化博大精深,很多看似挺有趣顺耳的话,其中含义却是在拐弯骂你呢!别被人这样嘲讽了却还傻乎乎的不知其中真正的含义哦!