每年秋季，天高气爽，正是钓鱼的好时节。很大地区大鱼很少，那么这时候不得人爱的白条鱼出境率就很高了，所以钓不着什么其它鱼时，钓些它也是不错的。找个水流缓的大坝下杆，认真的下饵，一天也能钓个二三十条，其实用油炸着吃吃，比什么鲫鱼还要好吃得多呢。
白条鱼怎么钓
1、有很多人在钓鱼的时候会出现饵料无法到底，在下坠的过程中就被白条抢食完，无法调到底层鱼。
2、一般钓白条不使用搓饵，搓饵钓的白条鱼虽然体型较大，但是上鱼的速度较慢，因此钓白条一般使用拉饵垂钓，当白条较多时，不要抛满竿，白条较少时就抛满竿。
3、把铅皮座向上拉20-30公分左右，上移铅皮座就相当于加长了脑线，能够增加饵料的摆幅半径，增加饵料的动感和诱惑力，而且加长脑线还可以过滤掉一些不真实的信号，减少空竿的几率。
4、一般在浮标到位之后轻微下顿之后提竿，浮标到位之前的标像一定要放弃，在瞬时黑标和快速快速的上浮动物要放弃。
钓白条鱼饵料配方
1、小蚯蚓小泥鳅等活物都可以，白条是初级淡水鱼，是低海拔常见的鱼类，喜欢群集栖息在溪、湖和水库等水域的上层，主要摄食藻类，也会吃一些高等植物碎屑、甲壳类及水生昆虫等，它们特别喜欢吃河中的小型虾类，具有极强的繁殖能力和适应性，能在污浊的水域中生活。
2、也可以给白条投喂饭粒、面团等，天气晴朗时可以用细线、小钩将铅坠去掉，用逗引的方法拖动吊钩；白条一般在中上层活动，可以在上风处撒一些浸湿的米糠、麦麸、玉米粉等来吸引鱼群；用钓钩和钓饵的自重把吊钩抛向一侧、稍微下沉之后，往反方向慢慢的拖动、停顿、逗引白条。
白条鱼怎么做好吃
白条鱼肉中含有丰富的优质蛋白质，是猪肉的两倍，营养价值较高，肉质鲜美，且鱼肉中的营养成分极易被人体吸收，脂肪含量较低，口感较好。
红烧白条
材料准备：白条鱼8条、红辣椒1个，油、葱、蒜、醋、十三香、辣椒粉、料酒适量。
做法步骤：
1、去除白条鱼的鱼鳞、鱼鳃、内脏及黑膜，洗干净之后控水，将辣椒去籽切块、葱切段、蒜瓣去皮后切碎，用厨房纸巾把鱼身上的水擦干之后，往鱼身上粘一层干面粉。
2、将锅烧热，倒入油，油烧热之后沿着锅边把鱼放进去煎，小火将鱼煎至两面金黄，捞出后放进盘子备用。
3、锅中留一点底油，加入红辣椒、葱花纹蒜瓣炒出香味，再加入盐和酱油，辣椒粉和十三香，充分翻炒入味之后放入白条鱼，再加入适量的水，把醋和料酒倒到鱼身上收汁即可。
现在的水塘污染都很严重，鱼塘里又要驱车开到郊区好远，不如找个就近的水库或流动的溪流什么的，找个僻静的地方，好好享受一下钓鱼的乐趣，如果还有意外的收获，那真是赚大了。
