猪是生活中常见的一种家禽,它的一身都是宝,非常有利用价值。猪耳朵就是猪身上的耳朵,它的食用口感非常好,所以喜欢它的人也是很多的。不过猪耳朵看上去都是比较肥的,所以对于减肥的人都怕吃它之后会发胖,事实真的如此吗?

猪耳朵热量是多少 吃猪耳朵发胖吗

猪耳朵热量是多少

猪耳朵的脂肪含量为11.1%,热量为176Kcal/100g,和猪瘦肉的热量差不多(143Kcal/100g),不应归为高热量的食物里面。但是也不能胡吃海吃,适量吃就可以了。

猪耳朵热量是多少 吃猪耳朵发胖吗

吃猪耳朵发胖吗

吃猪耳朵是不会发胖的。猪耳朵比凉拌豆腐丝的热量还低一点。不仅好吃,而且还吃不胖。尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”,吃到嘴里是又柔韧又脆,味道鲜香不腻,且富含胶质。

猪耳朵热量是多少 吃猪耳朵发胖吗

吃猪耳朵的好处和禁忌

一、好处:

1、猪耳朵含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等各类人体所必需的微量元素,具有补虚损、健脾胃的功效,非常适于气血虚损、身体瘦弱者食用。   

2、猪耳朵富含胶质,这使得它的口感非常好,又柔韧又脆,味道鲜香不腻。

3、另外,每100克猪耳朵所含有的热量约为176.0大卡,它的热量并不算太高,爱美的女性也是可以放心食用的。

猪耳朵热量是多少 吃猪耳朵发胖吗

二、禁忌:

1、首先,血脂高的人不适合吃猪耳朵。虽然猪耳朵所含的热量并不算高,但仍有一定的油腻程度。高血脂病人如果使用过多的话,对身体健康十分不利。

2、另外,患有肾病或者肾功能不全、痛风等疾病的人也不适合吃猪耳朵。痛风是由于体内的嘌呤代谢异常出现的疾病,因此,痛风患者不可以吃含有嘌呤较多的食物,猪耳朵的嘌呤含量不低,最好不吃。

3、猪耳朵吃的太多,还会影响消化系统的正常工作。因此肠胃不好的人也要少吃。

猪耳朵热量是多少 吃猪耳朵发胖吗

哪些食物的热量高吃了会发胖

1、冰淇淋。冰淇淋主要是由奶油和糖组成,不仅热量高而且营养价值也低,但是极具诱惑还不能填饱肚子,很多人喜欢吃饱饭后吃一只冰淇淋,这样无形之中,热量就高了。

2、巧克力。巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。含糖量也很高,基本上巧克力的热量为586Kcal/100g。吃100g巧克力都要超过一顿饭的热量了。

3、饮料。奶茶、果汁饮料,茶饮料等都是很受欢迎的饮品,但是要注意,这些饮料添加了很多糖,不仅不利于健康,喝多了也会造成肥胖。

4、糕点。糕点的组成基本上是面粉、糖、油脂,热量可想而知很高。

5、油炸食物。油脂的供能系数高于碳水化合物以及蛋白质,一般油炸的食物含油量不会低,吃10g油就能产生90kcal的热量,50g油就是一顿饭的热量了。所以油炸食物还是要少吃。

猪耳朵热量是多少 吃猪耳朵发胖吗

猪耳朵其实是不会发胖的,因为它的热量是比较低的,只是看上去比较肥腻而已。适量的食用一些猪耳朵还有健脾胃、补充营养等好处。不过高血脂、肠胃不好的人群最好是少吃它。