红薯的果实是生长的土里面的,它的苗长在外面。到秋天就可以收获红薯。红薯的吃法有很多,很多人把红薯当水果生吃,生的红薯是很脆爽。小孩或者老人就是煮着吃,煮好了的红薯是很软很甜的。煮红薯要煮多久才煮的熟呢?下面跟小编一起来了解一下吧。

煮红薯要多长时间?

煮红薯要多长时间

煮饭时放在上面蒸。饭熟了红薯也熟了,大约15分钟。也可以先把红薯洗干净,锅里放水,然后把红薯放进去,等锅开了以后大约二十分钟就可以了。鉴别红薯有没有熟可以拿一根筷子,插一下红薯,如果能插透,没有硬心,那就是煮了。

煮红薯要多长时间?

红薯的几种吃法

1、生吃--清甜可口,但易拉肚子,不宜多吃。 

2、整个煮,或是蒸--又香又甜,可清肠胃,又可减肥。 

3、烤着吃--好香的,但易上火。 

4、切成块跟米一起煮成红薯粥---同上。 

5、切成块煮红薯汤--效果同上。 

煮红薯要多长时间?

6、削皮,整个煮,加糖,加西米露,这就是红薯西米露了,冰着更可口。 

7、做红薯糊,洗净去皮,切片晒干,碾成粉或磨成粉,然后象煮玉米粥一样煮就可以了。 

8、蒸了切成丝或成片晒干--越嚼越香,可以锻炼脸部肌肉,减肥又美容。 

煮红薯要多长时间?

9、做红薯粽子,把地瓜洗净削皮,尽量剁碎;用水把糯米泡好滤干;把剁得碎碎的红薯和糯米搅拌,用粽叶把它们包好,放到锅里煮到用手压下去软软的就可以了,也可以蒸。

10、还可以煎,或者是炸,去皮,切成厚厚的一片,直接放到油里炸,或者把面粉和得稀稀的,沾在红薯上再诈、不过这种吃法易使人发胖。

煮红薯要多长时间?

11、去野外玩的时候可以做红薯窑,挖一个小坑,用大块的泥土把小坑围起来,做成窑,记住要留一个洞口以便生火,再通过洞口在窑里生火,等到泥土被火烧得发红发烫时就可以熄火了,然后往窑里放红薯,用木棍把窑破坏掉,把泥土敲碎,用发烫的泥土把红薯埋起来,再等上十几分钟就可以挖出来吃了---既好玩又好吃。

煮红薯要多长时间?

食用红薯注意事项

1、不宜食用有黑斑的红薯,有黑斑的红薯黑斑里的病毒不易被高温破坏与杀灭,容易引起中毒,出现发热、恶心、呕吐、腹泻等一系列中毒症状,甚至会导致死亡。

2、不宜和柿子同时食用红薯的主要成分是淀粉,进食以后会产生大量果酸,如果与柿子同时食用,果酸可与柿子的单宁、果胶起凝聚作用,形成胃结石。如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。

煮红薯要多长时间?

3、一定要熟透再吃

红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。

煮红薯要多长时间?

红薯的营养价值

1、红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

2、里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是第二面包,前苏联科学家说它是未来的宇航食品,法国人称它是当之无愧的高级保健食品。

煮红薯要多长时间?

3、每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热量,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品。

4、红薯中含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

煮红薯要多长时间?

红薯一般都要煮十几二十分钟,不过这也不是所有红薯要煮这么长时间。煮很老的红薯时间可能还会长一些,如果是煮很大的红薯大家可以把它们切成几块,这样就熟的会快些。红薯除了煮还可以烤、煎等方式。红薯是营养价值很高,大家平时可以吃一些。