海狸鼠全身都是宝,它的皮可以制作服装、帽子,还可以做各种防寒服。肉可以做菜吃,而且还具有疾病治疗效果。它的脂肪也可以做药。这么宝贵动物贵吗?我们一起来了解一下。

海狸鼠价格多少钱一斤?

海狸鼠价格多少钱一斤

海狸鼠人工养殖的价格大约在25~30元一斤,350~380元左右一对。海狸鼠全身是宝,市场销售价格也很可观,一只海狸鼠的饲养成本最多40多元,可一斤海狸鼠肉可以卖20多元,一般是养到12斤到15斤左右出售,一只就可以卖300元左右。

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海狸鼠的经济价值

1.皮用

海狸鼠绒毛浓密柔软,保暖且美观,皮革坚韧、耐磨,针毛粗长,不及水貂皮等小毛细皮动物的美观,但其弹性好是制作画笔和胡刷的高档原料。而且海狸鼠毛皮的皮板面积较大(可达60cmX50cm),拔去针毛后的绒皮可与水獭皮相媲美,适合制作高档裘皮服装,而被世界各国消费者青睐。因其弹性好、沥水性和光泽性好,而其价格却较水獭皮低廉得多,故是人们喜欢穿用的毛皮之一。我国于1957年初从前苏联引进第一批种兽以来,已发展到许多省份。用以制作衣领、袖口、帽子以及服饰和镶边等均极为适宜。还可制作各种防寒及冬用航空服等。

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2.食用

海狸鼠的肉是仅次于毛皮的第二种主要产品。由于肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富,已成为野味佳肴中的珍品。海狸鼠屠宰率为46%一60%。肌纤维内所含非蛋白氮为3.5%一5%,因而其肉具有独特的风味,同时具有滋阴壮阳、明日清心、美容护肤、延缓衰老等功效,对于风湿性关节炎、老年贫血、糖尿病、皮肤病、儿童低智商等症有疗效。因而价格每千克高达数十元之多。

3.化工

海狸鼠的脂肪,包括皮下脂肪和体内脂肪约占体重的18%,其中中性脂肪占总脂肪的57.4%一65.5%。海狸鼠脂肪的理化性质指标与猪的十分相近,既可食用、又可作为高级化妆晶的原料。利用海狸鼠屠体小肠可提取肝素钠。肝素是一种具有多种生理功能的重要生物活性物质,作为抗凝血药应用于临床,市售精晶价为1.19万元/k1因此,每年冬季取皮期间,饲养场可大量提供取肝素的原料海狸鼠小肠。海狸鼠的脑垂体还含有多种激素物质,如促滤泡激素(FSH)、促黄体素(1H)等,如果能利用海狸鼠的屠体提取上述激素,则意义更大。

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海狸鼠处死方法

为了获得上乘的毛皮质量,除了处死前一天应停食、停水、停止水沐外,处死方法对毛皮质量也有一定的影响。目前处死的方法很多.较为科学省事的主要有:

1、气栓法。用10毫米以上型号的空针管,在鼠体血管里注入空气,形成人工气栓致死。此法较为简便省事,但每只必须找准血管,有一定技术难度,适合数量较少时用。

2、电击法。用专门电击棒,插入肛门内,让鼠头或后肢着地,接通电源,几秒钟就能造成鼠死亡。此法简便省事,又不伤损肉体,运用比较普遍。

3、药物法。用盐酸琥珀胆碱8-10毫克,肌肉注射可很快死亡。此法很简便,但需花费一定的药费,处死费相对较高。

4、棒击法。用长50-60厘米、粗4-5厘米的木棒或铁棒猛击鼠的两耳根部,即鼠脑生命中枢所在部位,很快使鼠死亡。此法略显费事,如操作不熟,敲击不准,一时难于致死,也会使毛皮受到一定损伤,还会给人以残忍感。

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炒海狸鼠肉片

原料:海狸鼠肉、木耳、玉兰片、姜、蒜米、葱花、精盐、味精、色拉豆油、水豆粉、料酒、酱油、白糖。

做法:

1、海狸鼠肉切片,木耳发水;

2、将海狸鼠肉片以适量味精、精盐、料酒码味;

3、旺火将油锅烧至七成热时,倒人肉片,炸至外酥内嫩呈金黄色;

4、立即倒人滋汁(用水、姜、蒜米、葱花、酱油、白糖、水豆粉兑成)、水发木耳和玉兰片,翻炒数次起锅。

海狸鼠价格多少钱一斤?

海狸鼠全身都是宝价格也还很可以,是很经济价值的动物。海狸鼠的处死方法有很多种,掌握了处死方法要吃它就简单多了。上面小编也跟大家分享了海狸鼠的做法。它的味道可以会重些,调料多放点就可以了。