哈密瓜属于热性还是凉性水果?哈密瓜能不能放冰箱储存?

哈密瓜属于热性还是凉性水果?

哈密瓜是一种极其甘甜美味的水果,有“瓜中之王”的美称。一般来说,瓜类的性质都是偏凉的,那哈密瓜到底是热性的还是凉性的呢?下面我们就来一起看一下。

哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、维生素B、维生素C、磷、钠、钾 等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除烦热、防暑气等作用,可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状并且有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用,可以用来作为贫血的食疗之品。如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭,食用哈密瓜都能有所改善。哈密瓜有清凉消暑,除烦热,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。

哈密瓜性凉,不宜吃得过多,以免引起腹泻;患有脚气病、黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘以及产后、病后的人不宜多食;哈密瓜哈密瓜含糖较多,糖尿病人应慎食。

哈密瓜含有丰富的水溶性维生素C和B族维生素,夏天食用还可以起到防晒的作用,但是性凉,多食容易引起腹泻。

哈密瓜属于热性还是凉性水果?哈密瓜能不能放冰箱储存?

哈密瓜能不能放冰箱储存?

一说到新疆除了想到美女葡萄还就是哈密瓜了,新疆的哈密瓜个大而且超甜的,但是我们往往切开一个哈密瓜一天是吃不完的,所以保存是一个大问题。

切开的哈密瓜怎么保存

低温冷藏,像普通水果那样吧,但是不能损坏瓜皮,瓜皮坏了的话就不易保存了!

记住不要靠冰箱壁,冻了了就容易坏!或者就是全部切好,用保鲜袋装起来!

哈密瓜表皮上有很多裂缝,易受细菌污染,皮内可能存在细菌,一旦切开,这些细菌就会跑到瓜瓢内。最好的办法就是在切开之前先清洗一下哈密瓜,当吃不完哈密瓜时,因为在室温下细菌很容易滋生,应该选择把切开的哈密瓜用保鲜膜包好放入冰箱内。

如果没有冰箱的话,建议尽快吃完哈密瓜哦,一般来说放一个晚上还是OK的,但是放两个晚上的话哈密瓜可能会变软哦,还是吃进肚子里最好呢。

吃哈密瓜注意事项

美国食品和药品管理局检测发现,3.5%的哈密瓜表皮裂缝中藏有沙门氏菌,易导致腹泻。而且切开的哈密瓜“原料”很有可能是摊主低价购进的烂瓜,吃烂水果的危害咱就不用多说了。

建议:尽量不要购买切开的哈密瓜,食用前用自来水冲洗整瓜15~30秒,并用刷子刷洗。