五味子又被成为“山花椒”,顾名思义是一种与花椒类似的植物,可入药,且具有非常高的药用价值,治疗失眠、身体虚弱都有很好的效果。那么大家知道五味子要如何食用吗?下面小编为大家介绍五味子的食用方法吧!

五味子怎么吃 五味子可以直接吃吗 五味子有什么作用

五味子怎么吃

1、五味子粥:将五味子洗干净之后用开水进行煎煮,然后留下药液;在五味子药液中加入粳米进行熬粥,粥做好之后服用。这道食谱能够很好的的治疗肝硬化这种疾病,不仅能够保健身体,同时还能够令身体远离疾病的困扰。

2、将等量的五味子还有桂圆一起放入锅中,加入清水进行煎煮两次,每次的时间控制在一个小时;然后将两次的药液混合起来,加入等量的蜂蜜小火继续熬煮,最后做成膏状。建议每天服用两次,能够很好的治疗身体中气虚不足还有睡眠质量不高的情况,另外如果出现了头晕脑胀以及心悸的毛病,也可以服用这种中药,效果非常的不错。

3、将五味子洗干净之后晾干水分,然后一起放入锅中小火翻炒,微焦之后和绿茶、蜂蜜一起用开水进行冲泡,五分钟之后就可以揭盖服用。这种五味子茶制作方法并不困难,但是对于身体的好处却有很多,不仅具有提神醒脑的作用,同时对于肾脏还有肝脏的作用也很明显。

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五味子可以直接吃吗

可以。新鲜的五味子和晒干的五味子功能上没有什么区别。都能吃。新鲜的五味子用量比晒干的五味子大、新鲜的五味子容易变质,所以药店都是用晒干的。

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五味子有什么作用

1、对中枢神经系统作用

五味子具有明显的镇静作用,五味子提取物和醇甲能减少小鼠自主活动,延长巴比妥睡眠时间、抑制动物攻击行为,对抗电休克和化学性惊厥,作用与安定药相似。尚有镇痛作用、肌肉松弛作用。

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2、保肝作用

五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等对化学毒物引起的动物肝细胞损伤有明显保护作用,可抑制转氨酶的释放,使ALT活性降低。能明显诱导小鼠和大鼠肝微粒体细胞色素P-450活性。增加肝脏解毒能力。五味子对CCl4经肝微粒体代谢转化后生成的一氧化碳及其在代谢过程中对 NADPH的消耗亦能有抑制作用。

3、对心血管系统作用

五味子有扩血管作用。五味子素、五味子丙素、去氧五味子素等对于离体狗肠系膜动脉收缩均有抑制作用,能增加脉鼠离体心脏及麻醉狗冠脉血流量。用北五味子饲喂家兔能调节心肌细胞和心、肾小动脉的能量代谢,提高心肌代谢酶活性,改善心肌的营养和功能。

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五味子的食用禁忌

五味子、枸杞子、红枣、人参一起泡水喝是不会有副作用的。但药总是药,健康状态良好时,没有必要吃,感冒了也不能吃。

肝炎病人服五味子粉或蜜丸等,无明显副作用.有报告指出,个别病人服用本品后有食欲减退、反酸胃痛或胃部烧灼感。亦曾有五味子粉引起过敏反应1例的报告。

五味子毕竟是药物,不是保健品,偶尔使用还是可以得,不能长期服用,尤其是在感冒期间、咳嗽初起、有内热时、是不能服用的。

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其实在我们生活中,有很多人都非常喜欢用五味子泡水喝,五味子泡水喝不仅简单方法,更重要的是能滋补身体、美容养颜哦!不过五味子也属于药材的一种,自身带有点点毒,所以不宜长期大量服用哦!