晚上是人体一天中新陈代谢慢最的时候,所以很多人都会选择在晚上不吃或者少吃一些东西,特别是一些容易引起胀气的食物,怕引起身体的不适。而关于青萝卜在晚上能否食用这一观点,很多人都说法不一。

晚上吃青萝卜好吗 青萝卜吃多了会怎样

晚上吃青萝卜好吗

晚上吃青萝卜,对身体是有益的。萝卜有顺气、化痰的作用,有冬吃萝卜、夏吃姜、不老医生开药方的说法,说明吃青萝卜对身体是有益的。青萝卜在饭前、饭间、饭后都是可以吃的,营养价值并没有多大区别,青萝卜含有多种的维生素及矿物质,还有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助消化的,还具有提高人体免疫力,抗癌防癌的功效。

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青萝卜吃多了会怎样

1、增强免疫力。青萝中含有可以诱导人体自身产生干扰素,增强人体的免疫力,而且可以抑制癌细胞的生长,对防癌和抗癌有比较不错的效果。

2、延缓衰老。青萝卜中含有丰富的维生素C,具有强效的抗氧化作用,能清除体内的氧自由基,减少机体脏器细胞的损伤,还能够减少体内的黑色素形成,具有很好的延缓衰老的作用,大家在平常吃饭的时候,多吃点青萝卜还是相当有好处的。

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3、促进消化。青萝卜中含有淀粉酶及各种消化酵素,能够分解食物种的淀粉和脂肪,这样就促进了食物的消化,还能够解除胸闷,抑制胃酸过多,起到促进消化的作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,使得废物更快的排出体外,加快人体的新陈代谢,还可以起到解毒的作用。

4、保护肠胃。青萝卜含有可以促进胃肠液分泌的作用,能让胃肠达到良好的状态,可以让我们的肠胃在最好的工作环境中。

5、预防富贵病。在生活中常吃萝卜可以起到预防富贵病的作用,比如可以降低血脂、软化血管、稳定血压,胆石症等疾病,对我们的身体是相当的有好处。

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青萝卜怎么挑选

1、首先要选:萝卜以根形圆整、表皮光滑为优。一般说来,皮光的往往肉细。

2、比重大,分量较重,掂在手里沉甸甸的。可避免买到空心萝卜。

3、皮色正常。皮色起“油”(半透明的斑块)的不仅表明不新鲜,甚至有时可能是受了冻的(严重受冻的萝卜,解冻后皮肉分离,极易识别),这种萝卜基本上失去了食用价值。

4、买萝卜不能贪大,以中型偏小为上选。这种萝卜肉质比较紧密,比较充实,烧出来呈粉质,软糯,吃口好。

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晚上不宜吃的东西

1、晚上忌吃油腻食品,三高人群尤其要控制油腻的食品不仅包括油炸类食物,还有一些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢,影响睡眠品质。三高人群更应该严格控制。

2、晚间不宜吃:“胀气食物”,有些食物在消化过程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不仅使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应该尽量避免进食此类食物。

3、晚食高钙食品:易引发结石晚上进餐也不适合食用钙质过高的食物,如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间五脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。

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晚上吃青萝卜是没有什么坏处的,所以大可不必有什么顾忌的,放心的食用。青萝卜里面含有的一些物质,还有一直癌症的功效呢!在晚上可以食用一些清淡的食物,不要过于油腻或者是你能引起胀气的东西都不要吃。