西洋参片就是西洋参的产物,把它切成薄片就是了。西洋参的食疗价值非常高,关于它泡水喝的食用法,很多人都知道,最常见的就是把西洋参片泡水喝,简单方便。除此之外,它其实还有很多别的食用方法。

西洋参片怎么吃

西洋参片怎么吃

1、细嚼噙化:每次用西洋参片1-2片,放入口中慢慢嚼烂噙化。

2、煎汤饮用:将西洋参片洗净放入砂罐中,加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时,加盖用小火煎1-1.5小时,即可取汁饮用。

3、隔水炖服:将西洋参片5-8片放入小碗,加适量清水,放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时,可加适量蜂蜜连汤带渣服用。

4、泡茶饮服:取西洋参片5-8片,置于杯中,冲入沸水,加盖5-10分钟,即可代茶饮服。可以连泡多次,待汤味变浅,可连汤带渣一同服食。

5、浸酒饮服:取整枝西洋参片10-20克,浸入500毫升白酒中,密封,每天将容器振摇一次,两周后即可服用。每次10毫升左右。

6、研末冲服:将西洋参研成粉末,装入胶囊服用,每次1.5-2克,或用开水送服。

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西洋参片的食用人群

1、过敏、发育不良、容易感冒的孩子:因为花旗参可以补气、帮助吸收。

2、用脑过多的成年人及正准备考试的学生:花旗参在台湾又称为「考生大补帖」,因其对疲劳的人有兴奋神经的作用,有助于增强记忆力。

3、压力大的上班族,贫血头晕的人:花旗参有助于保护肝脏机能,加强新陈代谢、改善循环及消化系统,进而强壮身体。

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4、经期不顺及只要青春不要痘的人:因为花旗参可以调整內分泌是最好的美白、瘦身圣品。

5、喜爱唱歌的人及需要常说话的老师:因为花旗参「补肺降火,生津液、除烦倦」能保护喉咙并且提高肺活量。

6、老年人:因为花旗参改善老年人脑细胞的运动,在老年痴呆症的研究中相当受到重视。

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西洋参片的禁忌

1、服用西洋参片的同时不能喝浓茶。因为鞣酸会破坏西洋参片中的有效成分,而茶叶中含有多量的鞣酸,最好在服用西洋参片2~3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参片的效果也有一定影响。

2、警惕不良反应。有的人服西洋参片后,会出现体温下降、畏寒、腹痛腹泻、食欲不振,也有的会发生经期延迟和痛经,还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停药后,水泡可自行吸收消退。

3、西洋参片不利于湿症,服用时还要考虑季节性。春天和夏天气候偏干,适合服用西洋参片,不宜服用人参或红参,而秋、冬季节更适宜服用人参。

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西洋参片怎么保存

1、吸湿剂干燥保管法:在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂,如生石 灰、木炭、硅胶等。使保存环境干燥。再将参用纸包好放入,加盖密闭,可防虫 蛀、霉变。

2、低温保存法:将干透的参用塑料袋装好,放人冰箱贮藏柜内。如参未干,应 先放入冷箱冷冻柜内,冷冻干燥再放入贮品柜内。

3、常规保存法:对确已干透的参,可用塑料袋密封以隔绝空气,置阴凉处保存 即可。

西洋参片怎么吃

西洋参片可以炖着吃,可以直接泡水喝,还可以泡酒之后食用,都是不错的选择,大家可以根据自己的喜好来定。但是西洋参片在吃的时候一定不要和浓茶一起食用,如果出现了不良的症状,需要及时就医,听从医生的建议。