洋葱是一种圆形类似球状的蔬菜,外表呈紫色,味道微甜,营养价值高,有杀菌、抗癌、增强抵抗力、壮阳补肾等等功效,是不可多得的养生保健食品。洋葱种植也比较热门,那么新手如何种植洋葱呢?

洋葱怎样种植

洋葱怎样种植

1、撒播

先在苗床浇足底水,渗透后撒细土一薄层,再撒播种籽,然后再覆土1.5cm。为了加快出苗,可进行浸种催芽,浸种是用凉水浸种12h,捞出晾干至种子不粘结时播种;催芽是浸种后再放在18~25℃的温度下催芽,每天清洗种子一次,直至露芽时即可播种。

2、整地施肥

秋季栽培,在前茬作物收获后进行耕地,耕深15cm左右。耕地后即行耙平做畦,畦的大小根据各地的气候和地块的灌排条件而定,一般可筑宽2m、长10m左右的宽畦,以提高土地利用率。

栽植前结合耕地施好基肥,基肥的施用量应根据土壤肥力和基肥种类不同而决定。一般每亩可施优质的腐熟厩肥1330~3340kg,再混入过磷酸钙16~20kg和适量钾肥。使用基肥,采取普遍撒施,然后在耕地时充分搅和耙匀,使土壤与肥料均匀混合。

3、定植作物

分级选苗。定植时要选取根系发达、生长健壮,大小均匀的幼苗;淘汰徒长苗、矮化苗、病苗、分枝苗,生长过大过小的苗。并按幼苗的高度和粗度分级,一般分为三级:一级苗高15cm左右,粗0.8cm;二级苗高12cm,粗0.7cm左右;三级苗高10cm左右,粗0.6cm左右。分级后可以把同样大小的苗栽种在一起,以便进行分类管理,促使田间生长一致。

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洋葱的种植时间

由于各地气候条件不同,适宜的播种时期也不尽相同。因圆葱喜冷凉的环境条件,耐冻性强,幼苗能耐-7℃的低温,葱头在26℃以上时进入休眠。30℃上时叶片会枯死。圆葱花芽分化需要的低温时期,因品种而异。一般品种在2~5℃条件下经50~60天可以通过春化阶段。大苗通过春化所需低温时间短,小苗需低温时间长,苗子过小则不易通过春化阶段。所以有的品种易抽薹,而有的则不易抽薹。

圆葱多数品种都在9月上旬露地播种育苗,育苗期40~50天左右。播种过早,冬前苗子长的大,第二年易抽薹,也消耗养分,降低产量和质量。播种晚了,苗子小,根系生长发育不良,遇到寒冬,易受冻死亡。适宜的定植期在10月中下旬~11月上旬,定植前幼苗有叶片3~5片,株高15~20厘米,假茎粗0.5~0.7厘米,为适宜的苗龄。

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田间管理技术

1、叶旺盛生长期。洋葱6叶1心时即进入旺盛生长期,此时需肥量较大,每公顷在膜面上可撒施尿素300千克,加48%氮磷钾复合肥300千克,可以满足洋葱旺盛生长期对养分的需求。

2、鳞茎膨大期。洋葱地上部分达到9片叶时即进入鳞茎膨大期,植株不再增高,叶片同化物向鳞茎转移,鳞茎迅速膨大,此期又是一个需肥高峰,特别是对P、K肥的需求明显增加。实践证明,每公顷施450千克48%氮磷钾复合肥,可保证鳞茎的正常膨大。

3、病虫害防治。洋葱易感霜霉病、紫斑病及锈病,阴雨多湿天气,霜霉病、紫斑病较为严重。霜霉病、紫斑病可用75%百菌清600倍液或64%杀毒矾500倍液喷雾;也可用25%瑞毒霉或65%代森锰锌600倍液喷雾防治。锈病用15%三唑酮1500-2000倍液喷雾防治,每隔10-15天喷一次,连喷3-5次。以上几种农药最后一次使用时间距收获期应间隔7-10天。葱蓟马可用40%氧化乐果800倍液或10%吡虫啉300克/公顷喷雾防治。这两种杀虫剂在生长期中只准使用一次,并且距收获期应间隔15天以上。

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洋葱的功效作用

1、预防癌症:洋葱的防癌功效来自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。

2、防止老化:蛋白质糖化会造成身体机能减退,产生和老化有关的AGE物质,洋葱可控制血糖,间接预防AGE生成,防止老化。而斛皮黄酮,是强力的抗氧化物质,能够抑制自由基所造成的老化。

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3、降低血糖:洋葱可当成抗糖尿病药喔!因为根据降低血糖临床试验,的确具有80%的效果,同时不会引起低血糖状态,是安全又有效的抗糖尿食品。

4、预防感冒:洋葱味辣,性微温。具有发散风寒的作用。生吃洋葱可预防感冒。洋葱中白皮洋葱适合生吃。

5、帮助消化:洋葱味道刺激性较强,能刺激胃肠消化腺的分泌。从而增加食欲,帮助消化。

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通过以上内容,相信大家都对洋葱种植技术有了一定的了解。洋葱虽然非常常见,但也是十分畅销的一种蔬菜,用处非常多,不仅可以吃,还能吸附甲醛去除异味等等。如此看来,种植洋葱前景比较广阔!