在养殖淡水虾时,首先要知道淡水虾的养殖条件,才能通过它的养殖条件来选择它的养殖场所,进而才能在提高养殖淡水虾的效率。

淡水虾养殖条件有哪些?

淡水虾养殖条件有哪些?

一、养殖设施池塘面积以4~10亩为宜,深1~1.5米,坡比1∶2.5。池底平坦,底质以壤土为好,池坡土质较硬,池塘保水性好,水位易调控。水源充足,水质无污染。按照高灌低排的格局,建好进排水渠,做到灌得进,排得出。克氏螯虾逃逸能力较强,必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板,沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。

二、放养前准备

1、彻底清池消毒虾苗虾种放养前20~30天,排干池水,清除过多淤泥,整修池埂,每亩用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等药物,彻底清池消毒。

2、施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500~600公斤,培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物,为虾苗虾种提供适口饵料。

3、栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物,面积占虾池面积2/3。同时,架设网片,或设置竹筒、塑料筒等,为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。

淡水虾养殖条件有哪些?

三、虾苗虾种放养

1、养殖模式可以采用多种养殖模式。

(1)夏季放养模式。以放养当年孵化的第一批稚虾为主,放养时间在7月中下旬,稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万~4万尾。

(2)秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主,放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右的,每亩放养2.5万~3万尾;虾种规格2.5~3厘米的,每亩放养1.5万~2万尾。少部分年底可达上市规格,大部分要到翌年6~7月起捕上市,商品虾只重25克,亩产300~500公斤。

(3)冬春放养模式。一般在12月份或翌年3~4月放养。

淡水观赏虾的分类

1、金眼蓝虎纹

2、血钻米虾

3、彩虹米虾

4、红木纹米虾

淡水虾养殖条件有哪些?

5、黄尾红纹米虾

6、白须黄背米虾

7、白须血樱桃米虾

8、黄斑米虾

9、白袜米虾

10、血红白袜米虾

淡水虾的功效作用

淡水虾为长臂虾科动物青虾等多种淡水虾的全体或肉。性温,味甘;能补肾壮阳,通乳托毒。对肾虚阳痿,乳汁不下,丹毒,痈疽,臁疮症状者有改善作用。

做法:煎汤,煮,蒸,油炸等。

淡水虾养殖条件有哪些?

1、本品与韭菜同炒熟,加盐调味食用;虾米50克,冬虫夏草9克,菟丝子15克,用布包好,加水500毫升煎汤,食虾饮汤,能补肾兴阳,治疗阳痿,男子不育症。

2、枸杞子15克,桑椹子10克,洗净,用芡粉或蛋清、味精、盐、葱、黄酒等浆好,入油锅爆炒后倒入虾仁200克,加少许鲜汤,调料调匀后食用,对肾气虚或肾阳不足的冠心病有配合治疗作用。

3、鲜大虾100克,捣烂,用烧开的黄酒适量冲服,每日3次,连服3天,或加饮猪蹄汤,用于缺乳。

4、活虾适量,生黄芪15克,同煮熟,食虾喝汤,用于骨结核,结核性漏管。

5、虾适量,在新瓦上焙干,研末撒患处,用于痈疽肿痛。

不宜食用人群:多食动风,咯血哮喘病人不宜。

淡水虾的做法

油焖大虾

材料:海虾1斤,姜丝一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,盐1小匙,番茄酱2大匙,橄榄油普通炒菜用量

淡水虾养殖条件有哪些?

做法

1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子,取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净,并将水沥干。

2、姜切丝,备用。

3、热锅凉油,待油八成热放入姜丝煸炒,爆出香味后倒入大虾煸炒,虾变红后加入盐和糖继续煸炒,盖锅盖焖一下,然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。

清蒸大虾

材料:大虾500克,香油,料酒,酱油,味精,醋,汤,葱,姜,花椒各适量。

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做法

1、大虾洗净。

2、将大虾剁去脚、须,摘除沙袋、沙线和虾脑,切成四段。

3、葱切条,姜一半切片,一半切末。将大虾摆入盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟左右,取出。拣去葱、姜、花椒装盘,用醋、酱油、姜末和香油对成汁,供蘸食。

椒盐虾

材料:鲜虾8只、椒盐2克、大蒜3瓣、红辣椒1个、青尖椒1个、淀粉适量、植物油适量

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做法

1、鲜虾去除虾线,剪掉虾枪,清洗干净后撒上一层薄薄的淀粉;

2、蒜切成蒜蓉,青红辣椒分别切成小圈;

3、热锅中倒入适量的植物油,油热后转成小火,放入蒜蓉;

4、将蒜蓉炸至变为金黄色,即可捞出;

5、锅中再倒入适量的油,油热至160度左右时,逐个放入挂上淀粉的虾,炸至变色后捞出;

6、烧热炒锅,炒香椒盐,放入蒜蓉和青红辣椒圈,再倒入炸好的虾翻炒均匀即可。

淡水虾养殖条件有哪些?

说实在的,作为一个爱吃虾的人来说,绝对是幸福的,因为虾的做法太多了,基本上可以满足每个人的口味。大家在闲暇之时为自己以及家人做上一盘美味的虾子,感觉肯定特别棒的。鉴于虾子的受欢迎程度,对于养殖户来说也是好事,至少不怕没有销路,所以养殖户着重要注意的就是养殖技术的提高,这样才能为自己创造更高的利润。