干人参果是人参果晒干制成的,是一种含有多种维生素的干果,常吃对人体的好处非常多,对于营养不良的人还有补充人体所需营养的功效作用,它还可以用于杀菌消炎,药用价值也是非常高的。

干人参果价格多少钱一斤

干人参果价格多少钱一斤

干人参果的价格在20元至100元一斤左右。干人参果的价格会根据人参果的好坏、生产的地区来定价,野生的价格会比较高,毕竟物依稀为贵这个道理都懂。

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干人参果的功效和作用

1、补充营养。干人参果中含有大量的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质,能够给人体补充丰富的营养,满足人体生理活动的需求。

2、补肾。干人参果中含有丰富的蛋白质,在经过人体的分解作用后形成氨基酸,后在人体内重组,对肾脏有一定的益处。

3、消食。干人参果中含有一定量的粗纤维,能够有效促进肠胃蠕动,达到消食的目的。

4、防治骨质疏松。干人参果能够给人体补充足够的钙和磷,能够起到防治骨质疏松的作用。

5、杀菌消炎。干人参果中含有能够抑制外来病原体生长繁殖的成分,对于常见的金黄色葡萄球菌、白色链球菌和肺炎双球菌等均有着极佳的杀灭效果。

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干人参果的营养价值

1、干人参果性味为甘、苦、寒,归经为脾、胃经。含水分8.77%、灰分3.09%、还原糖2.79%、蔗糖1.20%、淀粉3.30%、戊聚糖8.34%、蛋白质6.19%、鞣质10.76%,同时还具有15.42%的粗纤维、2%的脂质。脂肪酸部分中含有花生酸、十四酸、油酸、亚油酸、亚麻酸。非皂化部分中含有甾醇。

2、干人参果含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B2、维生素C,以及膳食纤维、碳水化合物、钙、磷、铁、硒、锌、铜、钾、钠和脂质、胆碱、甜菜素等。干人参果中的营养成分具有健脾益胃、生津止渴、收敛止血、益气补血等功效,适用于经常出现腹泻、脾虚、病后贫血、营养不良、痔疮出血等病症的朋友。

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干人参果的吃法

1、干人参果煮粥。干人参果可以用来煮粥,平时可以准备适量的干人参果和莲心以及百合和银耳,再就是大枣和葡萄干也要准备一些,最后准备适量的大米,提前把百合和银耳与干人参果用清水泡制一下,泡好以后与洗净的大米等食材一起入锅煮制成熟,煮好以后加入少量的白糖进行调味,调匀以后就能食用。

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2、干人参果能泡水喝。干人参果泡水喝也是它的常见吃法之一,平时大家可以把干人参果用清水洗净,放入到茶杯中,冲入适量的沸水冲泡,焖泡五到十分钟以后打开降温,然后放入适量的蜂蜜调匀,调好以后直接饮用,一次放入的人参果可以反复冲泡多次,最后把人参果直接吃掉就可以。

3、干人参果炖肉。干人参果炖肉也很好吃,平时大家炖鸡或者炖排骨时,可以把适量的干人参果与枸杞和当归等中药材一起洗净,放入到锅中与肉类食材一起炖制,这样炖好的肉类食材营养价值会更高,而且有种浓浓的果香,味道特别好。

干人参果价格多少钱一斤

这么好的干人参果,价格还是比较合理的,毕竟新鲜人参果的价格也不便宜,干货的一斤要比新鲜人参果多很多。平时我们可以用它来炖肉,不仅会使肉汤鲜美,有水果的香甜,还可以益气补血,使营养更全面。