蜂蜜水是现在比较常见的一种饮品,它因使用价值高,口感好,所以很受广大消费者的喜欢。不过蜂蜜水喝起来是甜的,所以很多减肥的人都担心喝了甜甜的蜂蜜水会不会发胖。还有些人说蜂蜜水是解酒的,那么事实真的是这样的吗?

喝蜂蜜水会胖吗 蜂蜜水解酒吗

喝蜂蜜水会胖吗

只要每天适量的喝蜂蜜水是不会发胖的。蜂蜜其主要成分是果糖和葡萄糖,属于单糖,食用后经代谢马上产生为能量,供人体各种生命活动所需,能转为脂肪的极少,这也是服用蜂蜜后很容易消除疲劳的道理。

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蜂蜜水解酒吗

蜂蜜水是有解酒功效的。

1、美国的一项研究发现,解除大量喝酒之后头痛的最佳方法是喝蜂蜜,饮酒之前或之后吃上几块带有蜂蜜的饼干或面包即可。

2、研究发现,蜂蜜可以快速有效的对抗大量喝酒之后的头痛。同时指出,无需喝纯蜂蜜,喝酒之前或之后吃上几块蘸取蜂蜜之后的饼干或面包,效果同样显著。研究人员指出,蜂蜜中含有一种大多数水果中都不含有的果糖,这种果糖可以促进酒精的分解和吸收。

3、因此,无论酒前或是酒后补充蜂蜜,都可以促进酒精分解,从而达到快速醒酒的目的。除了蜂蜜之外,番茄中也含有丰富的果糖,同样可以促进就酒精的分解吸收。快速醒酒的其他方法还包括了饮用由蜂蜜、柠檬、茶混合在一起的热饮。

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一天喝多少蜂蜜水最好

一天喝多少蜂蜜水的量最好是25到30克左右。正常体质的中国人,每天服用量是25克。这个量可以长期坚持,不会得糖尿病。但是,如果你某一天吃了大量的其他糖类,或者高碳水化合物或者高脂肪类的食物,你的蜂蜜服用量,就应该相应减少。如果你是清淡饮食,相反蜂蜜的服用量可以增加到30克。

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喝蜂蜜水的禁忌

1、高温冲饮蜂蜜。蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外,还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时,要用温水冲饮,水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜,不仅破坏了其丰富的营养物质,还会导致其天然的色、香、味都发生变化。

2、用金属杯子冲蜂蜜水蜂蜜呈酸性,保存或者冲泡时,最好不要使用金属容器,以免发生化学反应。因为蜂蜜是带有弱酸性的液体,与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素,使蜂蜜颜色变黑,营养成分受到破坏。如有人吃了这样的蜂蜜,就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。

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3、空腹喝蜂蜜水,易致胃溃疡蜂蜜属于甜食,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对于胃粘膜有损伤。长期空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以,饮用蜂蜜水最好不要空腹喝,建议饭后饮用。

4、糖尿病人不宜服用蜂蜜。每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

喝蜂蜜水会胖吗 蜂蜜水解酒吗

蜂蜜水只要每天喝的适量是不会发胖的,并且它还有解酒的功效,可以在喝酒之前或者喝酒之后喝都行,并且还能养肝护肝。不过喝蜂蜜水不要用开水泡,空腹也不能喝,糖尿病患者就更要避免了。