红薯,我们也可以把它叫做地瓜,相信大家也都吃过红薯,毕竟红薯也是一种非常普遍的一种食物。红薯也可以制作成很多不一样的食物,比如说红薯粉,当然也有我们非常喜欢吃的红薯干。那么红薯干吃了会长胖吗?红薯干的热量又是多少呢?接下来我就来为大家一一来解答。

红薯干吃了会长胖吗 红薯干热量是多少

红薯干吃了会长胖吗

1、吃红薯干不会胖。红薯含热量低,且颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。红薯干是山东的传统土特产,原材料是地瓜。一般是将整块地瓜蒸熟去皮,然后切制、自然晾晒。片状或条状,益气生津等食用和药用功能。

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2、每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成分。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动能起到良好的刺激作用,促进排泄畅通。

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红薯干热量是多少

红薯含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。据测定,每100克红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。同时,由于纤维结构在肠道内无法被吸收,有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而,营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品,也是最为理想而又花费不大的减肥食物。

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吃红薯干的好处是什么

中医认为,红薯味甘、性平,归脾、肾经,有补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴之功效,使人"长寿少疾"。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。不仅如此,临床研究发现,红薯的营养成分中含有丰富的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,而这些营养成分对于我们人体的健康皆是十分有益的。

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红薯干适合搭配什么食用

红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。最重要的是,红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

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我们都知道,红薯制作成红薯干以后,需要经过油炸这道程序,所以,红薯干所含的油量是非常多的,所以如果有想要减肥的朋友呢,尽量还是适量的食用红薯干。