百香果又被称为鸡蛋果,因为它的大小如同鸡蛋大小一般。这种水果只出产在南方热带地区,由于它富有多种水果的香气而得名,也由于这种诱人的香气被人们所熟悉。这种水果营养价值很高,并且它的食用方法也非常多。下面小编将为大家一一介绍。

百香果的吃法 百香果怎么吃最好

百香果的吃法

1、用蜂蜜调食

百香果虽然香气浓郁,但它的果肉和果汁酸味比较重,平时大家吃的时候,可以把百香果的果壳洗净以后,从中间切开,用小勺取出里面的果肉,再加入适量蜂蜜,调匀以后直接吃,这样它的味道就会变得酸甜可口,特别好吃。

2、做饼干

平时用百香果的果肉做饼干也特别好吃,在制作的时候需要准备适量的黄油和糖粉以及百香果,还有少量面粉。把百香果的果肉取出以后,与低筋面粉放在一起,加入化好以后的黄油和糖粉调匀以后,制成面团,入冰箱冷冻一小时,然后取出以后切片,再用模具制成饼干,然后入烤箱烤熟就可以。

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3、做果酱

用百香果做果酱,也是他的正确吃法,这样不但可以让人们品尝到不一样的美味,还能延长百香果的保质期,在用它做果酱时,需要把百香果从中间切开,用小手从里面取出果肉放在一个大点的碗中,再加入适量冰糖,腌制两小时,然后放入锅中慢慢熬制,熬成浓稠的酱状以后,取出降温,密封保存就可以。

4、冰镇果汁

用百香果做冰镇果汁,滋味也特别好,特别是在炎热的夏天,人们购买百香果以后,可以取出里面的果肉和,再然后放在杯子中,加入适量的糖和蜂蜜以及冰块,调匀以后制成果汁,直接饮用清凉爽口酸甜诱人,喝以了以后还能生津止渴防暑降温。

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百香果怎么吃最好

百香果的食用方法非常多,可以直接将百香果剖开食用,也可以制作成果汁、果酱等等。但至于哪种吃法最好,小编并不能武断的给出回答,毕竟每个人的需求不一样,爱好也都不一样。只是最简单的方法就是直接鲜食,大家可以根据自己的喜好定夺。

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百香果有什么功效作用

1、补充营养促进代谢

百香果是所有水果中营养价值最高的存在,它不但含有十几种人体必需的氨基酸,还含有多种维生素和几十种微量元素,人们食用这种水果以后,能快速把这些营养成分吸收和利用,可以促进身体代谢,提高人体各器官功能。

2、消炎杀菌

百香果不得含有对人体有益的营养成分,还含有一些天然药用成分,它们能消炎杀菌,清除人体内的毒素,也能改善人体内部环境,它对人类高发的痔疮和肠胃炎,以及结肠炎都有很好的预防与缓解作用。

3、排毒美容

百香果中含有的微量元素可以加快人体内毒素的分解与代谢,而且它含有的膳食纤维还能促进肠胃蠕动,清除肠道壁上积存的油脂与垃圾能预防人体肥胖,另外,百香果中含有的维生素c还能抑制色素堆积,减少色斑生成,所以平时多吃百香果不但能排毒还能减肥美容。

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哪些人不能吃百香果

对百香果过敏的人不能吃。胃不好的人要少吃。

原因:

1、对百香果过敏的人吃了会引起严重过敏。

2、由于百香果是天然的镇定剂,具有松弛、镇定神经的效果。可以治疗因神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等病症。胃不好的人吃多了,就相当于吃错药容易药物过敏及药物中毒。

百香果的吃法 百香果怎么吃最好

百香果的食用方法非常多,上文中只是列举了一二,希望能够帮助到大家。多食用百香果这种水果对人体是非常好的,只不过像对百香果过敏的这类人群还是不要吃为宜。