苹果向来是营养学家大力推荐的健康水果,因为在水果界,苹果更是占据首榜。它的营养价值丰富、味道酸甜可口,对于男女老少都是十分合适的水果。苹果的种类也非常多,常见的种类有红富士苹果、黄元帅苹果、秦冠苹果等等。

红富士苹果和黄元帅的区别是什么(哪个好) 红富士苹果煮水的功效

红富士苹果和黄元帅的区别是什么(哪个好)

1、黄元帅

果形呈长圆锥形,斤果三个左右;成熟后果皮呈金苋,阳面带有红晕,皮薄无锈斑,有光泽;肉质细密,呈黄白色,汁液较多,味深醇香,甜酸适口。

黄元帅苹果每100克含热量55、碳水化合物14.7、脂肪0.3、蛋白质0.2、维生素c4、维生素e0.21、膳食纤维1.8、钙5钠0.6。

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2、红富士苹果

体积很大,遍体通红,形状很圆,平均大小如棒球一般。果实的重量中,有9-11%是单糖,而且其果肉紧密,比其他很多苹果变种都要甜美和清脆,因此受到全世界消费者的广泛喜爱。富士苹果与其他苹果相比有更长的最佳食用日期,甚至无需放入冰箱保存。室温下可保存4个月,如果放入冰箱,富士苹果可保存5到7个月。

红富士苹果每100克,含热量(卡路里)45、碳水化合物11.7、脂肪0.2、蛋白质、维生素c2、维生素e1.46、膳食纤维2.1、钙3钠0.7。

从红富士到黄元帅,“虽然这些苹果外观差异很大,但只是糖分、有机酸等含量有异,营养几乎相同。”单从口感、口味来说,大家可以根据自己的喜好选择。但营养价值来说,还是红富士更有营养一些,而且更有利于减肥。

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红富士苹果煮水的功效

1、苹果水能理气化痰和胃

苹果水具有理气化痰和胃的重要功效,平时大家可以把三百克苹果和加入十五个金桔以及一百克胡萝卜,放在一起榨取出果汁,然后放在锅中煮开,降温以后再加蜂蜜调匀,一天早晚饮用两次,就能起到理气和化痰以及和胃等保健功效。

2、苹果水能抗氧化

苹果水是一种可以抗氧化的特色饮品,苹果这种水果在加热以后,它里面所含有的多酚物质会大量增加,这些多酚就是天然的抗氧化成分,人体吸收它以后不但能降血糖还能降血脂,更能清除人体内的自由基,能有效提高身体的抗氧化能力,也能预防身体各器官的老化。

3、苹果水能止泻

苹果水具有不错的止泻功效,因为苹果有一定的收敛作用,它能收敛肠道,也能消除肠道中的多种病菌,能让腹泻症状消失和缓解,特别适合那些出现腹泻又不适合用药的人群食用。

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拉肚子吃红富士苹果能止泻吗

苹果含有丰富鞣酸和果胶,鞣酸能使大便的水分减少,从而达到止泻的效果。同时苹果的果胶成分在煮熟之后也有止泻的作用,还能吸收细菌和毒素,对单纯性轻度腹泻有一定的治疗效果。

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怎么吃苹果能止泻

蒸熟后吃。熟苹果止泻,生苹果通便。因为苹果是生冷的水果,直接吃伤脾胃,反而容易加重腹泻,煮熟后吃才有收敛止泻的作用。

食材:苹果一个

做法:取1只苹果,连皮带核切成小块,放在水中煮3-5分钟,待温后食用,每日2-3次,每次30克左右即可。煮熟后苹果不要加糖,否则没有止泻效果。

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苹果在生活中是比较普通的一种水果,同时它也是最常见的。但它的营养价值却不亚于其它水果。经常食用不仅能够起到减肥、美容的效果,对于补充体内微量元素和维生素也都是非常强大的。