八带鱼怎么处理干净 八带鱼怎么做

我们在生活中有很多人都是很喜欢吃鱼肉的,鱼肉不仅味道鲜美,而且它的营养价值也是非常高的。但鱼肉的种类有很多,今天我们就一起来聊一聊八带鱼。八带鱼虽然和带鱼只相差了一个字,但实际上它们是两种不同的食物,八带鱼就是我们平常所说的章鱼。

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八带鱼怎么处理干净

一、清洗方法

1、在水里加适量的醋和碱面,再把八爪鱼放进去,不断的用手搓洗,将八爪鱼表面的粘液清洗干净。

2、找出八爪鱼的牙齿后扣掉,再掀开八爪鱼的头部,挤出内脏,并将墨汁清洗干净。

3、将内脏全部扔掉,再从头部顺着往下把皮撕下来,最后将八爪鱼冲洗干净,直至洗过的水清澈。

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由上可知,八带鱼就是我们生活中常见的章鱼,这种鱼的营养价值也是非常高的,大家喜欢的可以在生活中经常适当性的食用一些,不过在食用之前它的食用禁忌也要了解清楚。