藿香是一种农村的常见植物,人们通常在夏天会用藿香来消暑解热,调理脾胃,然后我们常用的药品藿香正气水的主要成分也就是藿香。藿香的吃法有很多,小编在这里给大家推荐了几种,有关藿香更多的做法可以去网上查询。

藿香叶怎么吃 孕妇能吃藿香叶吗

藿香叶怎么吃

藿香粥的做法

材料:鲜藿香叶、粳米、白糖

做法:

将藿香叶洗净,煎汁待用,铝锅加选题水,放粳米煮成粥,加入藿香汁再煮一会,放入白糖搅匀即成。

注:藿含有挥发油,能促进胃液分泌,增强消化力。与健脾胃的粳米相配成粥,适用于治疗脾胃吐逆,心腹痛,食欲不佳,消化不良等病症。对于暑热症引起的呕吐有良效。

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藿香姜枣茶做法

材料:藿香叶、姜片、红枣

做法:先将藿香叶、姜片、红枣分别洗净,锅内放适量水,放入姜片、红枣煮 20分钟,再加入藿香叶继续煮 10 分钟,加适量糖搅匀即成。

功效:具有健脾益胃的功效,适用于脾胃虚弱、呕吐、食欲不佳等症状。

凉拌藿香的做法

材料:藿香嫩叶、精盐、味精、酱油、麻油

做法:将藿香嫩叶洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净,挤干水分放盘中,加入精盐,味精,酱油,麻油,拌匀即成。

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孕妇能吃藿香叶吗

孕妇可以吃藿香叶。

孕妇吃藿香叶的好处:

1、化湿脾、理气和胃:用于湿阻脾胃、脘腹胀满、湿温初起。若湿阻中焦、脘闷纳呆者,与佩兰等同用;若湿温初起,可配薄荷、茵陈、黄芩等同用。

2、止呕止泻: 用于呕吐、泄泻等。若感受秽浊、呕吐泄泻之症。例如妊娠呕吐,可配砂仁同用。

3、祛暑: 用于暑湿症。其治暑湿,不论偏寒、偏热,都可应用,临床经常与佩兰配伍同用。

4、发汗解表:用于发热恶寒、恶寒发热、胸脘满闷。配伍紫苏、陈皮。

5、明目:维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用,提高眼睛的抗病能力和预防夜盲。

因此孕妇可以适量食用藿香叶,因为它可以缓解妊娠呕吐。保护眼睛等作用。孕妇吃藿香叶需注意:藿香叶属性辛,因此孕妇不可以多吃,少量食用就好。

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藿香的功效与作用

1、祛暑

藿香具有发表解暑的功效,治疗夏季中暑引起的恶心呕吐,汗出,昏厥,有很好的作用。藿香叶可以有解暑的作用,对于夏季中暑来说是不错的选择,而且还可以缓解恶心呕吐。

2、行气止痛

藿香还可以治疗气滞胃痛等症,对于胃胀,胃疼,不思饮食,饭后打嗝等有很好的顺气止痛作用。藿香叶可以有很好的缓解肠胃胀气的作用,而且还可以有顺气的作用哦。

3、止泻

藿香还有止泻的功效,对于肠炎、中暑、饮食不节引起的腹痛腹泻有很好的疗效。也可用于食物中毒引起的腹胀腹泻。也可用于疟疾,痢疾。藿香叶可以有缓解腹痛和腹泻的效果,而且还可以提高体质。

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藿香叶的营养价值

1、富含铁,铁可以促进发育;增加对疾病的抵抗力;调节组织呼吸,防止疲劳;构成血红素,预防和治疗因缺铁而引起的贫血;使皮肤恢复良好的血色。藿香叶可以补充丰富的铁质,对于促进发育和缓解贫血有一定的好处。

2、富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节激素的分泌;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。藿香叶含有钙质丰富,可以有促进骨骼的发育,而且还可以稳定酸碱平衡。

3、富含碳水化合物,维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;增强肠道功能。

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由于藿香含有一种特殊的气味,所以可能有的人爱吃,有的人不爱吃,不过藿香是一种功效非常广泛,并且营养价值非常丰富的植物,所以在日常生活中食用一些藿香能够有效的改善我们身体的机能。