在生活中很多东西之间并不存在什么联系，但不熟悉它们的人却很难分清。香泡树是一种常绿灌木，在我国浙江、湖南等地栽种比较多，很多人刚看到这种树和果实还以为是我们熟知的柚子。但其实不然，这两者之间还是有很大差异的。
香泡树和柚子树的区别是什么
1、香泡树
香泡树又名钩缘子，香橼 、香橼柑。一般生长在我国雨水充沛的地区。香泡的叶子很大，淡绿色，呈阔长圆形，边缘略有锯齿。香泡树短总状花序，顶生及腋生，花3-10朵丛生，有两性花及雄花之分，萼片5，合生如浅杯状，上端5浅裂；花瓣5，肉质，白色，外面淡紫色；雄蕊约30；雌蕊1，子房上部渐狭，花柱有时宿存。种子10枚左右，卵圆形，子叶白色。 花期4月。
2、柚子树
柚子树又名“文旦”“栾”“抛”。芸香科。常绿乔木。叶大而厚；叶翼大，呈心脏形。花大，常簇生成总状花序。果实大，圆形、扁圆形或阔倒卵形；成熟时呈淡黄色或橙色。果皮厚，有大油腺，不易剥离。果肉白色或红色。果味甜酸适口，秋末成熟，耐贮藏。种子单胚。用嫁接、压条等繁殖。中国广西、福建、浙江、广东、四川、重庆和湖南等地均有栽培。有“文旦柚”“沙田柚”等品种。果实供生食或加工，果皮可制蜜饯。花、叶、果皮均可提取芳香油。
香泡树果实能吃吗
香泡树的果实是可以进行食用的，它能促进肠胃里蠕动和消化液的分泌，有助于排除肠内积气，并有祛痰的作用。果皮有黏性，内侧厚，白色，肉质；外侧薄，绿黄色，有芳香。香泡果实虽然也可以食用，但果肉比较硬，酸涩或微甜，相对于它的食用价值，香泡的观赏价值更大一些。由于果肉比较坚硬，所以一般作为副产品使用，果皮经盐水浸泡，糖煮，制成蜜饯销售。
香泡的药用价值
1、治嗽：香橼(去核)薄切作细片，以时酒同入砂瓶内，煮令熟烂，自昏至五更为度，用蜜拌匀。当睡中唤起，用匙挑服。
2、治气逆不进饮食或呕哕：陈极香橼二个，真川贝三两(去心)，当归一两五钱(炒黑)，白通草(烘燥)一两，陈西瓜皮一两，甜桔梗三钱。共研细末，用白檀香劈碎煎浓汁泛为丸，如桐子大，每服三钱，开水送下。
3、鲜香橼一两个，切碎放在有盖的碗中，加入等量的麦芽糖，隔水蒸数小时，以香橼稀烂为度，每服一匙，早晚各一次，有化痰、行气、止咳、平喘之效。
4、治三日疟：陈香橼一枚，去顶皮，入研细明雄黄，同内火中煅之，取出研极细。每服七分，干咽下，不用水。
5、治头风：香橼不拘新旧一枚（切开），鸭蛋一枚（煮熟，切两半），塞入香橼内。每边包在太阳穴上，得热即愈。
香泡有什么作用
1、祛痰作用
香泡所含的橙皮甙对豚鼠因缺乏维生素C而致的眼睛球结膜血管内细胞凝聚及毛细血管抵抗力降低有改善作用，能降低马血细胞之凝聚。与栓塞（Thrombogenic）饲料或与致粥样硬化饲料共同喂养大鼠，均可延长大鼠存活时间。能刺激缺乏维生素C的豚鼠的生长速度，增加豚鼠肾上腺、脾及白细胞中维生素C的含量。
2、抗病毒作用
橙皮甙加入小泡性口炎病毒前，将小鼠纤维细胞放于200μg/ml的橙皮甙中预先孵化处理，能保护细胞不受病毒侵害约24小时。预先处理Hela细胞能预防流感病毒的感染。但其抗病毒的活性可被透明质酸酶所消除。
香泡树及果实跟柚子都十分相似，但实际上它们是两种不同的植物。香泡树果实也是可以进行食用的，只不过它的果肉太过于坚硬，我们一般都不建议大家食用。
