大家对于海棠果还是非常熟悉的吧,它是我们生活中比较常见的一种水果,具有丰富的维生素以及人体所需要的矿物质,对于提高体质还是非常有效果的。但人们经常会将海棠果与山楂混淆在一起,傻傻分不清楚。但其实它们之间也有一些不同之处,赶快一起来找找吧。

海棠果和山楂的区别是什么 海棠果和苹果的区别

海棠果和山楂的区别是什么

1、颜色

海棠果光滑浅红色,并且不是全红。山楂果看着粗糙,整个果全紫红色而且布满白点。

2、闻味道

最简单的方法:闻一下有苹果味道的是海棠果。

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3、表皮

海棠果果实上有八道棱状突起,且表皮光滑;山楂的表皮比较粗糙。

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海棠果和苹果的区别

1、体积不同

海棠果:看起来体积都比较小,而苹果是大小不一的,因为彼此生长状态不一样。海棠果属侧膜胎座目,蔷薇科乔木,高5-12米,树皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具纵条纹,该种为华南地区重要的庭荫树种。

苹果:落叶乔木,叶子椭圆形,花白色带有红晕。果实圆形,味甜或略酸,中国是世界最大的苹果生产国,在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。

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2、口感不同

海棠果:味道酸涩,有淡淡的甜味或无味面感。

苹果:相对海棠果来说,口感爽甜,而且名字吉利,有平安的含义,经常被人们当送礼之选。

3、营养价值不同

苹果:具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等功效。苹果能帮助消化,食欲不振的人群可以多吃苹果,苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是构成大脑所必须的营养成分。

海棠:含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。

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海棠果的食用方法有哪些

1、直接食用

海棠果和苹果的吃饭一样,生吃,洗干净就可以直接食用了,味道甘甜爽口。

2、沙拉

将海棠果的皮去掉,加上沙拉酱和炼奶,均匀搅拌成沙拉,别有一番酸酸甜甜的味道。

3、罐头

将海棠果洗干净,把果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。

4、海棠干

海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。

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吃海棠果有什么好处

1、提高免疫力

吃海棠果有助于刺激抗体和白血球的产生,增强抗病能力。

2、防牙病

海棠果中单宁酸有助于防止牙周病,吃海棠果还有固牙洁齿的作用。

3、止腹泻

海棠果中果胶多于其他水果,有助于平衡肠道菌群,防治腹泻。

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4、解蜂毒

海棠果醋具有解蜂毒作用,可缓解蜂蛰后的瘙痒和疼痛。对水母毒也有作用。

5、治痉挛

痉挛可能由缺少钙、镁、钾及维生素B、C等引起,这些都可以由海棠果搞定。

6、治疗经血过多

海棠果中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平,防止雌激素紊乱导致的经血过多或痛经。

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关于海棠果和山楂、苹果之间的不同之处就先讲到这里了,希望对大家有帮助,之后再遇到这种相同的水果不妨试一下上文中的方法哦。另外,海棠果非常有营养,也可以经常购买一些来食用。