很多人都不知道,其实螺蛳是田螺科螺蛳属的动物通称,为田螺科动物方形环棱螺或其他同属动物的全体,螺蛳肉味鲜美,营养丰富,其螺黄更是人们喜食的佳品,各式口味的螺蛳在春末夏初是人们餐桌上的佐酒佳肴,下面我们就一起来看一看田螺和螺蛳的区别吧!