要问山东胡萝卜什么时候收获?据悉山东胡萝卜在11月收获。胡萝卜喜冷凉,通常在秋季栽培,通常经过4-5个月的生长才能成熟,基本上北方地区都在11月收获,长江流域地区在11-12月收获,华南地区则在第二年春天收获。收获时,需要在采收前1-2天给土壤浇次透水,然后将胡萝卜从土壤中拔出或者挖出即可。

一、胡萝卜播种时间

胡萝卜的植株生长缓慢,生长期较长,因为它的幼苗比较耐热,而肉质根喜欢冷凉,所以通常在秋季栽培胡萝卜。

不过各个地区胡萝卜栽种时间也略有不同,通常包括山东在内的北方地区在7月播种,11月收获。长江流域地区,在7月下旬到8月下旬播种,然后在11月下旬到12月上旬收获。华南地区则是在7-9月份播种,然后经过露地越冬,在第二年春天收获。

二、胡萝卜采收方法1、采收前管理

在采收之前进行浇水时,需要注意不要让土壤忽干忽湿,最好一直保持地面湿润的状态,否则容易裂根。在收获前10-15天停止灌水。

2、采收标准

在胡萝卜种植3-4个月后,可以发现肉质根充分膨大,肉质根周围的土壤出现裂纹,同时植株的心叶表现出黄绿色,但是其他叶片已经干枯发黄时,就是最佳的采收时期。

3、采收方法

在采收前1-2天给土壤浇次透水,使土壤充分湿润,变软。然后将胡萝卜连根拔出,或者用竹片将胡萝卜从土壤中挖出来。

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