白萝卜是一种很常见的一种蔬菜,有很好的养生作用,白萝卜还可以和冰糖一起吃的,这样吃又有什么功效?下面就一起来了解一下吧。

白萝卜冰糖水的功效1.白萝卜冰糖水的功效

1)白萝卜冰糖水是可以起到止咳作用的,特别是对于一些儿童来说,在秋冬这种气温比较低的季节里,因为气温的度化常会引起咳,这时候就可以用白萝卜冰糖水一起来调和一下了。

2)冰糖是有很好的补肺的作用的,也可以润肺,而萝卜水是有很好的下气祛痰的作用的。所以说每天晚上睡前喝上一次,连服三四天,咳嗽基本好了。

2.白萝卜冰糖水的做法

1)取白萝卜150克,先清洗干净,然后再切成薄片,再加上冰糖50克。把冰糖放入碗内,然后再加入一些清水,再把一个小碗扣在上面,再把切好的白萝卜片放在周围,再放进锅中慢蒸半小时,这样炖出来的萝卜汁就可以流入冰糖里了,炖好后喝水就可以了。

2)稍加一些清水,碗上再扣一个小碗,把切成薄片的萝卜放在小碗的四周,然后在锅内蒸30分钟,这时炖出的萝卜汁流入冰糖水内,就可以喝了。