速溶咖啡的好处是冲泡方便,便于携带,提神醒脑,消除疲劳;速溶咖啡的坏处是含有较多反式脂肪和糖分,长期摄入会使胆固醇含量升高,增大心血管病的发病率。速溶咖啡都是由奶精、糖和咖啡混合而成,糖分含量过高也会使饮用者发胖。

速溶咖啡的好处与坏处你知道吗?知识点请看小编的讲解。

速溶咖啡的好处

速溶咖啡冲泡方便,不像手磨咖啡,需要机器和繁琐的制作步骤,速溶咖啡用热水冲泡便可饮用,极大地节省了冲泡的时间。速溶咖啡提神效果较好,因为其里面含有咖啡因,所以能够刺激神经,提高人的注意力,消除疲劳。

速溶咖啡的坏处

速溶咖啡中的反式脂肪和糖分的含量较高,长期摄入速溶咖啡会使血液中的胆固醇含量升高,会加大心血管疾病发病的概率。一袋速溶咖啡中基本上含有80%的糖分,饮用过多还会增加肥胖的机率。

速溶咖啡是由咖啡萃取液蒸发干燥,得到的咖啡提取物,与用咖啡豆泡制的传统咖啡相比,速溶咖啡的优质蛋白和咖啡因含量较低,生产过程中还会失去很多咖啡的精华。经常饮用速溶咖啡对身体会有一定的影响。