要问山农优麦2号小麦品种介绍？据悉山农优麦2号是冬性中熟麦种，幼苗匍匐，叶片较宽，叶色黄绿，分蘖力强，成穗率中等；株高73cm左右，株型松散，旗叶上举；穗长方形，长芒，白壳，白粒，籽粒角质、饱满度较好。