新鲜的杨梅很多人都吃过,它既可以直接鲜食,也可以加冰糖一起煮面糖水杨梅再吃,其实杨梅的吃法还有很多种,用白酒泡杨梅就是杨梅的常见吃法之一,它不但能让人体吸收杨梅中的营养,还能起明显保健作用,能预防多种疾病发生。

白酒泡杨梅的功效

1、预防癌症

白酒泡杨梅以后食用可以预防癌症,它能让人体吸收丰富的脂肪油和维生素c以及维生素b还有大量的氰氨类物质,这些物质既能提高人体组织细胞活性,又能抑制癌症病毒的活性,可以防止细胞癌变,能从根上预防癌症的发生。

2、利尿消肿

白酒泡杨梅还能利尿消肿,因为白酒泡杨梅,在食用时能让人体吸收丰富的微量元素钾和一定数量的杨梅皮素,这些物质都可以直接作用于人类的肾脏,能提高肾脏功能,也能起到明显的利尿作用,可以加快身体内多余水分的代谢,平时食用可以预防小便不利也能缓解身体浮肿。

3、预防缓解关节炎

白酒泡杨梅对人类的关节炎还有明显缓解作用,它不但能提供人体关节的抗氧化能力,还能清除身体内的自由基,并促进身体对钙的吸收。另外,人们用白酒泡杨梅吃,还能促进身体内尿酸的代谢,能减少它们在身体内堆积,平时食用不但能预防关节炎还能减少痛风发生。

4、消炎杀菌促进消化

杨梅中本身就含有多种天然消炎成分,他在用白酒浸泡以后,其消炎功效会更加出色,能消灭人体内的大肠杆菌和痢疾杆菌以及金黄色葡萄球菌,能降低肠炎和胃炎的发病率。平时用白酒泡杨梅,还能让身体吸收丰富的酸性成分,能促进胃酸分泌,提高肠胃消化功能,能预防缓解人类高发的消化不良。