食荚豌豆种植技术--农村创业网

一、适期播种。

播种要考虑使花荚期尽可能不遇25℃以上的高温和9℃以下的低温,又要避开高温多雨的天气。一般低海拔区秋播8月中、下旬,冬播11月下旬;中海拔区秋播8月上旬,冬播11月上、中旬;高海拔区秋播7月下旬,冬播10月下旬至11月上中旬。

二、选地作畦,合理密植。

以水稻田最好,甘薯地等非豆科作物次之。施足底肥,亩施复混肥30公斤作全层肥,若拉沟集中施肥,畦宽70厘米(甜豌豆80厘米),沟宽30厘米。单行条播,10厘米播3粒种(甜豌豆穴距4厘米),单粒播时亩用种子1.5公斤,成苗率90%计算,基本苗1.8万苗(甜豌豆亩1.3-1.4万苗)。播深2厘米,播后用土杂粪盖种,盖种后亩用100克丁草胺加水50公斤喷洒畦面,减少出苗后杂草丛生。

三、肥水管理。

荷兰豆要勤施苗肥,适施花荚肥。齐苗后2-3叶时第一次追肥,亩用稀薄人粪尿500公斤或尿素2.5公斤加水500公斤浇施,隔5-7天用复混肥5公斤加水1000公斤浇施,以后看苗施肥。为促进壮苗和分枝,4叶时,用多效唑喷施一次(每克多效唑粉剂加水1公斤)。封行搭架前于穴边开沟,亩施复混肥25-30公斤,采荚期每7-10天施一次肥,每次用复混肥5公斤。花期喷施5?25毫克/升的萘乙酸可提高座果率,结荚期亩用磷酸二氢钾100克加硼砂50克加水50公斤喷2-3次,或用光肥高利达荷兰豆专用型1500倍液喷施2-3次。

四、中耕除草,扦插引蔓。

扦插前视杂草情况结合小培土。中耕除草1-2次。扦插封行后,若杂草丛生可用盖草灵或威霸等新型苗后除草剂喷施消灭杂草。伸蔓时要及时扦插引蔓(秋播播后20天左右,冬播播后30天左右)。苗期忌积水,花荚期遇干旱要及时灌跑马水保持畦面湿润,遇大雨要及时清沟排水。

五、适时采收。

开花后8-12天采摘,掌握种子开始形成,照光见子粒痕迹,豆荚转深色采摘为宜。应轻采或用剪刀采,以防拉伤茎蔓,保持花萼完整。一般2天采一次。